””



Judul: The Pie Lady: Cerita Klasik dari Koki Mennonite dan Teman-temannya
Penulis: Greta Isaac
Diterbitkan: 23 April 2019, Herald Press
Jumlah Halaman: 202
Harga Sampul: $ 14,99 Paperback



Buku yang sangat menyenangkan! The Pie Lady: Cerita Klasik dari Koki Mennonite dan Teman-temannya penuh dengan apa yang benar-benar disukai pecinta buku masak. Buku ini tidak hanya berisi resep-resep luar biasa, tetapi juga berisi kisah-kisah menyenangkan tentang wanita Mennonite. Karena banyak dari kita yang tidak terbiasa dengan budaya Mennonite, buku ini memberi kita wawasan. Tentu saja, Mennonite terkenal dengan makanan yang luar biasa dan makanan yang dipanggang, dan setelah setiap cerita, ada resep yang berkaitan dengan cerita.

Resepnya ditulis dengan baik dan sederhana. Itu untuk hidangan yang kebanyakan dari kita ingin memasak. Jujur saja, siapa yang bisa menolak Caramel Dumplings atau Marionberry Pie. Ada resep untuk Salad Kencan Natal yang unik dan lezat; itu juga mudah dibuat. Hot Cross Biscuits adalah persilangan antara roti dan biskuit, dan sangat lezat. Ada resep untuk kue, kue, pai, dan hidangan utama seperti Smothered Steak dan Pea Soup and Dumplings. Buku ini termasuk resep untuk Pancake Rusia yang mudah dan baik, serta resep untuk Resep Esther untuk Pierogies dan Bawang Gravy. Ada kue kopi, makanan ringan, dan salad dalam buku ini, dan resep yang sangat baik untuk Roti Kayu Manis Sempurna (saya memotongnya untuk digunakan dalam mesin roti otomatis saya untuk batch yang lebih kecil dengan hasil sempurna).

Semua mengatakan, ini adalah buku masak yang bagus. Satu-satunya downside adalah bahwa tidak ada gambar. Di zaman modern kita, dengan kamera digital dan elektronik, tidak ada alasan untuk melewatkan gambar. Selain kurangnya gambar, ini adalah buku yang akan menyenangkan untuk dibaca, dan bahkan lebih menyenangkan untuk dimasak. Setiap kali saya mengambil buku ini, saya menemukan resep lain untuk dimasukkan ke dalam antrian saya. Resep-resep ini akan membuat koki senang - baik koki baru yang belum berpengalaman maupun mereka yang berpengalaman.

Sangat dianjurkan.


Terima kasih khusus kepada NetGalley karena telah menyediakan salinan ulasan buku ini.


Petunjuk Video: Book Review - A Pioneer Girl Learns to Cook; Apple Pie & Biscuits (Mungkin 2024).