Resep Asparagus dan Sup Jagung
Asparagus dan Corn Soup adalah sup yang ringan dan lezat yang memunculkan perasaan Spring. Mungkin penggunaan asparagus segar yang memanggil respons itu untuk saya. Sekarang, Anda dapat membeli asparagus segar hampir sepanjang tahun. Itu selalu menyenangkan! Sup ini pas dengan sandwich makanan laut, sandwich tahu, dan sandwich keju. Ini juga bagus dengan sandwich ayam. Sup ini sangat baik dengan sandwich salad kepiting panggang.

Hon Dashi adalah salah satu bahan opsional yang digunakan dalam sup ini. Ini adalah penyedap yang biasa digunakan dalam makanan Jepang. Ini adalah kaldu sup asin yang terbuat dari rumput laut dan bonito, atau tuna, serpih. Gunakan dalam jumlah kecil! Hon Dashi memiliki kandungan monosodium glutamate (MSG) yang tinggi. Jika Anda sensitif terhadap MSG, lewati saja penggunaan Hon Dashi. Jika Anda menginginkan alternatif dan rasa asin yang beraroma, Anda bisa memasukkan sedikit kecap asin ke dalam sup daripada Hon Dashi.

Asparagus dan Sup Jagung


Bahan:

! kaleng sup mie ayam
2 kaleng air
Cairan dari satu kaleng daging kepiting dan cukup air atau kaldu untuk membuat satu cangkir cairan (Jika Anda tidak memiliki kepiting, maka ganti air atau kaldu yang terbuat dari kerang atau ayam
1/3 sendok teh Hon Dashi (opsional)
2 iga cincang seledri kasar
½ dari bawang sedang cincang kasar
1 wortel besar dikupas dan dipotong kasar
8 tombak asparagus dicuci dan dipotong menjadi satu inci
2 telur kocok
½ cangkir biji jagung (Saya menggunakan Green Giant karena renyah. Anda juga bisa menggunakan jagung beku atau segar.)


Metode:

Buka sup mie ayam dan tiriskan kaldu ke panci sedang. Tambahkan air ke dalam kuah mie ayam, aduk rata di mie, lalu tiriskan air ke dalam panci. Ulangi proses ini sekali lagi. Sisihkan mie kalengan untuk digunakan nanti. Tambahkan cairan dari kepiting kalengan dengan air secukupnya untuk membuat secangkir cairan lagi. Anda bisa mengganti kaldu ayam atau kerang. Aduk Hon Dashi, jika diinginkan, ke dalam cairan. Panaskan kaldu dan cairan di atas api sedang-tinggi sampai mendidih. Tambahkan seledri, bawang, wortel, dan asparagus. Didihkan perlahan, terbuka, dengan api sedang-rendah selama 5 menit.

Setelah sayuran matang selama 5 menit, tuangkan telur kocok dalam aliran tipis ke dalam kaldu mendidih. Perlahan-lahan seret garpu melalui telur. Matikan sup dan tutup dengan tutupnya. Diamkan selama 5 menit. Buka sup dan aduk biji jagung dan mie yang dicadangkan ke dalam sup. Sajikan segera dengan sandwich lezat.

Bagi orang yang berupaya menurunkan konsumsi daging, ini adalah sup yang baik. Meskipun ini bukan sup vegetarian, ia hanya mengandung sedikit daging. Sup ini mudah dibuat. Itu diisi dengan sayuran dan telur. Kualitas nutrisinya bagus. Selain itu, roti ini enak dengan roti isi yang lezat.

Silakan periksa Tautan Terkait di bawah artikel ini. Saat Anda mendapat kesempatan, singgahlah di Forum Sandwich dan beri tahu kami tentang sandwich Anda!


Ketika saya menyebutkan produk dengan nama merek, ini adalah yang saya gunakan. Saya belum menerima produk gratis dari produsen, dan saya juga tidak dibayar untuk menyebutkan produk dengan nama.


BARUSLETTER: Saya mengundang Anda untuk berlangganan buletin mingguan gratis kami. Ini memberi Anda semua pembaruan untuk situs Sandwich. Terkadang, buletin ini memiliki informasi dan variasi sandwich yang tidak ada dalam artikel. Isi kolom kosong di bawah artikel dengan alamat email Anda - yang tidak pernah diteruskan di luar situs ini. Kami tidak pernah menjual atau memperdagangkan informasi pribadi Anda.

Petunjuk Video: Resep dan cara membuat Sup Asparagus Jagung yang murah, mudah dan sehat (April 2024).