Resep Kue Baked Fortune

• April 25, 2024

Desember adalah salah satu waktu favorit saya tahun ini. Ada begitu banyak makanan hangat dan lezat untuk dinikmati dan dibagikan dengan keluarga dan teman. Cookie liburan adalah salah satu yang paling populer dari makanan ini. Mengapa tidak mencoba sesuatu yang baru tahun ini dan sajikan beberapa kue keberuntungan buatan sendiri yang mengandung kekayaan yang Anda tulis! Anak-anak dan orang dewasa akan menikmati makanan yang menyenangkan dan lezat ini.

Ada beberapa resep berbeda untuk kue keberuntungan dan sayangnya tidak ada yang sangat mudah. Cookies ini membutuhkan waktu dan latihan, tetapi setelah Anda mempelajari keterampilan membuatnya, Anda akan dapat melakukannya berulang kali. Beberapa resep di luar sana menginstruksikan Anda untuk terlebih dahulu menuangkan adonan ke dalam lingkaran di atas loyang. Kemudian setelah matang, Anda memiliki sekitar 15 detik atau lebih untuk menempatkan kekayaan Anda di dalam dan membentuknya sebelum dingin dan mengeras. Setelah mencoba ini beberapa kali, saya merasa sangat sulit. Resep di bawah ini menginstruksikan Anda untuk membentuk kue kering sebelum dimasak, yang menurut saya jauh lebih mudah. Namun, bagian yang sulit adalah memasukkan kekayaan setelah dimasak. Coba resep ini dan beri tahu saya pendapat Anda di forum makanan Cina. Nikmati!

1/2 cangkir mentega
3/4 gelas gula
3 putih telur
2 sdm air
1/4 sdt vanila
1 cangkir tepung
1/8 sdt garam
1 sdm teh instan

1. Tetapkan mentega untuk melunakkan sekitar satu jam sebelum memulai resep ini.


2. Dalam mangkuk besar, kocok mentega dan gula. Kemudian tambahkan telur, air, dan vanila dan aduk sampai rata.


3. Dalam mangkuk terpisah, campur bersama tepung, garam dan teh instan. Perlahan-lahan tambahkan campuran ini ke mangkuk lain, aduk rata sehingga semua bahan dicampur rata menjadi adonan halus. Tempatkan adonan ini di lemari es selama 1 jam.


4. Sementara adonan dingin, buat keberuntungan untuk kue Anda. Ini bagian yang menyenangkan. Anda dapat menulisnya sendiri atau mencetaknya di komputer. Panjangnya harus sekitar 3 inci dan lebar sekitar ½ inci. Bagian terbaiknya adalah Anda dapat menulis apa pun yang Anda inginkan pada mereka!


5. Setelah adonan didinginkan, pra panaskan oven ke 350 derajat.


6. Bentuk kue dengan menggulung bola kecil adonan di tangan Anda. Jangan menggulungnya terlalu lama, Anda tidak ingin adonan menjadi hangat, jika tidak, akan sulit untuk dibentuk. Ratakan bola pada permukaan non-stick yang keras untuk membentuk lingkaran. Lingkaran ini harus berdiameter sekitar 3 inci.


7. Lipat lingkaran ini menjadi dua dan satukan kedua ujung lingkaran dengan hati-hati untuk membentuk kue keberuntungan. Sambil melipat ujung-ujungnya bersama-sama, pastikan untuk meninggalkan ruangan sehingga keberuntungan dapat dimasukkan ke dalam kue setelah dipanggang. Bagian ini agak sulit. Butuh beberapa kali percobaan sampai saya bisa membuat cookie yang sempurna. Semakin banyak kue yang Anda buat, semakin mudah didapat, dan tentu saja, semakin bahagia teman dan keluarga Anda bahwa Anda telah membuatkan mereka kudapan.


8. Setelah cookie Anda terbentuk, panggang dalam oven selama sekitar 5 menit atau hanya sampai kecoklatan.


9. Keluarkan mereka dari oven dan masukkan keberuntungan Anda melalui lubang di sudut-sudut. Saya tahu ini cukup sulit. Membengkokkan kekayaan dengan cara setengah panjang membuatnya lebih mudah untuk memasukkannya.


10. Setelah dingin, sajikan dan nikmati!

Petunjuk Video: Resep Fortune Cookies (April 2024).