Bir Adalah Alkohol di Koktail Rusia / Boilermaker
Ya. Ini resmi: bir adalah alkohol di Rusia. Atau akan datang tahun 2013.

Sampai sekarang, tanah yang menempatkan vodka di peta dunia menganggap minuman apa pun yang mengandung alkohol kurang dari 10% hanyalah bahan makanan. Kandungan alkohol bir bervariasi berdasarkan nama merek dan jenisnya, tetapi bir biasanya mengandung antara 4% dan 6% alkohol berdasarkan volume.

Sebagai makanan, bir dapat dibeli di mana saja kapan saja makanan dijual di Rusia dan dapat dibeli oleh siapa saja yang memiliki rubel untuk membayarnya, berapapun usianya. Tidak ada batasan di mana bir dapat diminum di Rusia, jadi, sama lazimnya melihat orang minum bir berjalan di jalan-jalan kota, naik kereta bawah tanah, atau menikmati hari di taman seperti melihat seseorang melakukan hal yang sama dengan minuman ringan atau minuman cola.

Sebagian besar kebebasan ini akan berakhir pada 2013, ketika undang-undang baru berlaku yang akan mengatur dan mengenakan pajak bir sebagai minuman beralkohol, bukan produk makanan. Presiden Rusia Dmitri A. Medvedev menjadikannya resmi pada 20 Juli saat ia menandatangani undang-undang peraturan baru dengan harapan mengurangi penyalahgunaan alkohol di Rusia.

Sejak 2009, Medvedev telah bekerja dengan anggota parlemen untuk mengubah status makanan / minuman beralkohol dari bir, yang telah disebut-sebut sebagai alternatif yang lebih sehat daripada vodka yang dikenal orang Rusia sukai. Upaya pemerintah untuk minum bir bukannya vodka begitu sukses sehingga penjualan bir naik lebih dari 40% dalam dekade terakhir karena penjualan vodka turun sekitar 30%. Peningkatan pajak 200% tahun lalu pada bir tidak banyak memperlambat konsumsi bir karena pendapatan Rusia juga meningkat. Pajak tambahan tidak banyak berpengaruh pada rata-rata orang Rusia menikmati gaya hidup yang lebih kaya daripada sebelumnya.

Organisasi Kesehatan Dunia mengklasifikasikan konsumsi alkohol Rusia dua kali tingkat kritis untuk kesehatan optimal. Rata-rata orang Rusia mengkonsumsi sekitar 12,5 liter (3,3 galon) alkohol per tahun, dengan vodka menyumbang lebih dari 40% dari total konsumsi (sekitar 5 liter) dan konsumsi bir sekitar 4 liter.

Sebagai bagian dari peraturan baru, bir tidak akan lagi dijual antara pukul 11:00 dan 8:00 dan tidak lagi tersedia di stasiun kereta api dan kios luar ruang; kedua tempat ini mencapai sekitar 30% dari seluruh penjualan bir di Rusia saat ini. Dengan kata lain, ketika bir menjadi minuman beralkohol di Rusia pada 2013, ia akan menghadapi pembatasan penjualan dan konsumsi yang sama seperti vodka sekarang.

--------------------

Koktail Boilermaker

Untuk menikmati koktail Boilermaker Rusia yang lezat, isi gelas bir sekitar 3/4 penuh dengan bir favorit Anda. Isi gelas dengan vodka dan dengan lembut taruh, gelas dan semua, ke dalam bir. Cicipi bir seperti biasanya, meskipun Anda akan mendapatkan sedikit vodka dengan setiap tegukan bir.

Untuk koktail yang dicampur dengan bir, ikuti tautan di bawah ini ke resep untuk blender beku penuh Strip dan Go Naked Cocktail. Dan jangan lupa 3 Agustus adalah Hari Mencelupkan Skinny Nasional!

Bawah, kalian semua!