Ulasan Breakfast Lunch Tea Book

• April 19, 2024

Sarapan Makan Siang Teh
Rose Bakery
Ulasan buku

Oleh Rose Carrarini
186 halaman
Phaidon Press Limited
London, Penerbit

Dalam buku berukuran meja kopi nondeskrip hijau limau; Keindahan dalam makanan ada. Buku masak ini adalah yang pertama oleh Rose Carrarini.

Rose Carrarini adalah koki otodidak dan pembuat makanan penutup kue yang belajar dari koki terlatih lainnya. Pada tahun 1988, Ms Carrarini salah satu pendiri toko makanan Villandry di London. Inspirasi Ms Carrarini berasal dari banyak sumber, dan Rose Carrarini memiliki gairah. Dia merasa bahwa hidup hanya dapat ditingkatkan jika makanan Anda enak. Bagaimana dia bisa mencapai ini? Pendekatan Ms Carrarini untuk kesegaran dan kesederhanaan makanan itu sendiri adalah jawabannya.

Rose dan suaminya Jean-Charles membuka Rose Bakery di Paris Prancis. Bukunya yang sederhana dibagi antara teknik, bahan, sarapan, makan siang, dan teh.

Bab teknik dimuat dengan informasi bermanfaat yang baik yang bisa digunakan oleh koki atau tukang roti mana pun. Resep untuk meja teh Anda luar biasa.

Ms Carrarini mengklaim bahwa dia bisa minum teh sepanjang hari! Dan itu bagus! Resepnya berkisar dari sepuluh kue tar menggoda hingga dua puluh lima kue manis, biskuit, dan kue. Ada irisan nampan yang dapat "menempel pada tulang rusuk Anda" untuk mengisi lebih banyak makanan untuk teh sore. Akhirnya memberi jalan pada remah-remah termanis, Betty, mousses, dan sorbet yang memuaskan.

Gambar-gambarnya manis dan akan membuat Anda disayangi ke restoran Rose Carrarini dan gaya serta hasratnya.

Ms Carrarini bahkan telah memasukkan enam resep scone yang sangat lezat yang walaupun dapat digunakan untuk minum teh, disajikan dengan penuh kasih pada jam sarapan pagi bersama dengan buah-buahan, sereal, dan pancake dan telur.

Dan sementara saya mungkin, dan kebanyakan dari kita tidak akan pernah secara pribadi mengunjungi Rose Bakery yang sebenarnya di Paris, buku resep ini membantu saya merasa seperti saya bisa berada di sana.

Saya merekomendasikan buku resep ini untuk siapa saja yang ingin menyajikan meja teh yang melimpah. Dan juga bagi mereka yang menikmati keberlanjutan dan asal organik dari bahan makanan aktual yang terlibat. Buku masak ini membuat saya merasa bahwa saya juga bisa memasak seperti Rose Carrarini dan terus lakukan hari ini. Favorit pribadi saya dari buku masak adalah: Scone Date nya, Pizzette, Lemon Tart, Chocolate Orange dan Ricotta Tart, Kue Brokoli, Biskuit Cokelat Chip, Irisan Kacang Merah, Apple Brown Betty, dan Classic Chocolate Mousse . Perlu saya lebih menyukai?
* Buku masak ini adalah milik pribadi perpustakaan pribadi Mary Caliendo, dan dibeli dengan dana sendiri.

Petunjuk Video: 7 Health Benefits of Green Tea & How to Drink it | Doctor Mike (April 2024).