Puding roti ceri

Puding roti ceri

  • 1/2 roti (sekitar 8 ons) roti agak basi, Italia atau Prancis, diiris tebal 1 "
  • 3 T. mentega, lunak
  • 1/2 cangkir ceri kering
  • 3 butir telur besar, kocok sebentar
  • 1/2 gelas gula
  • 4 cangkir susu melepuh
  • 4 sdt. vanila
  • 1/8 sdt. garam
  • 1/4 sdt. kayu manis
  • 1-1 / 2 sdt. Gula
  • krim kocok

Persiapan -
Semprotkan loyang persegi panjang dengan semprotan anti lengket. Oleskan satu sisi setiap irisan roti dengan mentega yang dilembutkan. Atur setengah dari roti mentega, sisi mentega ke atas, dalam satu lapisan di bagian bawah loyang disiapkan. Taburkan ceri kering di atasnya. Tambahkan sisa irisan roti mentega. Dalam mangkuk pengaduk yang dalam, kocok telur, gula, vanila, dan garam bersama-sama. Kocok dalam susu melepuh. Perlahan tuangkan campuran di atas bahan lainnya dalam loyang. Tekan bagian atas roti dengan spatula untuk membantu roti menyerap cairan. Diamkan selama 30 menit. Campur kayu manis dan gula 1-1 / 2 sendok teh. Taburkan campuran di atas bahan lainnya. Tempatkan loyang di dalam loyang yang lebih besar, seperti loyang panggang. Tuang air panas ke panci luar. Tambahkan air panas yang cukup untuk mencapai setengah bagian luar loyang. Panggang dalam oven yang dipanaskan pada suhu 350 ° C selama 45 hingga 50 menit atau sampai puding diatur dan bagian atasnya berwarna coklat keemasan yang sangat terang. Sajikan hangat, atasnya dengan krim kocok.

0206-linksrotate-120060 - 120x60

Petunjuk Video: Resepi Puding Roti Mudah dan Sedap Versi Kuali Ajaib (April 2024).