Resep Ayam dan Pangsit

• April 24, 2024

Siapa yang bisa menahan bau, rasa, dan kenyamanan Ayam dan Pangsit?

Saya suka ayam dan kue, tetapi tidak pernah tahu rahasia di balik kue lezat. Kue saya akan selalu menjadi kering.

Setelah bereksperimen berkali-kali, saya benar-benar hanya bersayap dan menggunakan toko membeli adonan biskuit untuk kue.

Hasil?

Resep ayam dan pangsit yang sangat memuaskan dan mudah dibuat dengan kaldu ayam dan dimasak dengan api kecil.

Bahan:

3 kotak kaldu ayam

2 bungkus dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, dada, diiris tipis

1 ikat seledri segar

1 kuning online

3 cangkir wortel segar

Garam dan Merica secukupnya

4 kaleng kecil adonan biskuit dingin (seperti Pillsbury) atau satu kaleng besar

Petunjuk arah:

1. Panaskan kaldu ayam dengan api kecil.

2. Tambahkan ayam, wortel, seledri, dan bawang.

3. Bumbui dengan garam dan merica.

4. Didihkan, lalu didihkan selama 2 jam, aduk terus.

5. Saat campuran ayam dimasak, panaskan sisa kaldu ayam dalam panci. Masukkan ½ hingga 1 inci gulungan adonan ke dalam kaldu. Masak dengan api kecil selama dua puluh tiga puluh menit.

6. Tambahkan pangsit ke dalam campuran ayam dan sajikan


Catatan tentang resep ini:

1. Ini adalah resep freezer yang bagus. Setelah pot mendingin, cukup masukkan campuran ayam ke dalam wadah atau tas yang aman. Simpan stok ayam dan adonan biskuit. Lelehkan campuran ayam 1 atau 2 hari sebelumnya, atau menghangatkan kompor dengan api kecil. Panaskan pangsit dalam kaldu ayam selama dua puluh menit, dan kombinasikan dengan campuran ayam.

2. Resep ini juga bisa dimasak dalam panci tempayan. Alih-alih menggunakan dada ayam tanpa tulang, tanpa kulit, saya sarankan menggunakan ayam utuh. Setelah dimasak dalam panci tempayan, angkat dan potong ayam dari tulangnya. Masukkan kembali ayam ke dalam panci tempayan dengan sayuran, dan tambahkan lebih banyak kaldu ayam. Nyalakan tinggi dan tambahkan adonan biskuit. Masak selama tiga puluh menit atau sampai kue siap.

3. Anak-anak dan adonan biskuit - kombinasi yang hebat! Simpan adonan sisa dan biarkan anak Anda bersenang-senang menjadi koki untuk malam itu. Saat ayam dan pangsit dimasak, anak Anda dapat membuat adonan pizza mini sendiri. Biarkan dia mengeluarkan adonan dan coba lemparkan pizza profesional! Atau, bawa pemotong kue Anda dan biarkan dia membuat biskuit kreatifnya sendiri untuk makan malam. Jika Anda tidak memiliki pemotong kue, balikkan cangkir Anda dari semua ukuran dengan terbalik.

Nikmati!

Petunjuk Video: Resep dan Cara Memasak Ayam Kecap untuk Mie Ayam yang Enak | By: Dapur Arini (April 2024).