Telur Orak-arik Cina dengan Resep Jahe
Jahe sering digunakan dalam masakan Cina tidak hanya karena rasanya yang lezat, tetapi juga banyak manfaatnya bagi kesehatan. Dengan musim flu pada kita, jahe bisa sangat berguna untuk beberapa gejala awal, terutama batuk. Banyak orang telah mendengar tentang minum secangkir teh jahe hangat dengan madu untuk meredakan gejala pilek, namun jahe juga digunakan dalam banyak resep lain untuk mengatasi gejala pilek dan flu.

Telur orak-arik ini dengan resep jahe, misalnya, adalah cara yang bagus untuk meredakan gejala batuk. Tidak hanya hidangan ini makanan yang enak untuk sarapan, tetapi juga meredakan batuk. Cobalah resep lezat ini lain kali saat Anda merasa di bawah cuaca, terutama pada awal gejala, dan beri tahu saya apa yang Anda pikirkan dalam Forum makanan Cina ditemukan di sini. Nikmati!

5 telur sedang hingga besar (saya biasanya menggunakan organik untuk resep ini)
1 inci jahe segar (organik)
½ sdt garam
1/8 sdt lada hitam segar
1 sdm minyak kacang

  1. Dalam mangkuk besar, pecahkan telur dan aduk dan kemudian sisihkan.

  2. Kupas jahe menggunakan pisau atau bagian belakang sendok. Kemudian parut dengan halus menggunakan parutan. Jika Anda tidak memiliki parutan, cincang halus dan sisihkan.

  3. Selanjutnya mulailah memasak dengan memanaskan wajan di tempat tinggi.

  4. Setelah panas tambahkan minyak dan aduk-aduk untuk melapisi bagian bawah.

  5. Kemudian tambahkan jahe dan tumis selama 30 detik atau sampai harum.

  6. Selanjutnya tambahkan telur yang dimasak seperti halnya Anda memasak telur orak-arik biasa, tetapi campur dalam jahe saat dimasak. Ini membutuhkan waktu sekitar 1 hingga 2 menit untuk dimasak hingga matang.

  7. Saat Anda melihat telur mulai mengeras dan “berebut,” taburkan garam dan merica, aduk agar merata.

  8. Setelah matang, angkat dari api dan sajikan segera. Ini membuat sarapan yang luar biasa disajikan sendirian atau bahkan bersama nasi goreng, juga.



Petunjuk Video: RESEP TELUR SEDERHANA ||| TELUR ORAK ARIK WORTEL JAMUR - MURAH MERIAH ENAKNYA ENDEUUUSSZZ???????????????????? (April 2024).