Resep Kue Pancake Cokelat Buram Individu

• April 25, 2024

Kue panekuk individual adalah cara yang menyenangkan untuk merayakannya. Ini adalah cara baru untuk menikmati ulang tahun atau menambah kegembiraan saat makan siang. Panekuk tidak harus hanya untuk sarapan lagi. Mereka cukup manis untuk menikmati hidangan penutup.

Resep Kue Pancake Cokelat Buram Individu
Membuat sekitar 46 pancake mini

Bahan:

2 cangkir tepung

1 butir telur

1 1/4 cangkir buttermilk (jika Anda tidak memiliki buttermilk tambahkan 1 sendok makan cuka ke dalam susu biasa dan biarkan campuran selama 5 menit sebelum digunakan)

2 sendok makan gula putih

1 sdt baking powder

1 sendok teh soda kue

1 sendok makan vanilla

Petunjuk arah:

1. Campurkan semua bahan dalam mangkuk besar dan campur dengan pengocok kawat sampai tercampur.

2. Panaskan wajan dengan sedikit minyak di atas api sedang hingga tinggi. Gunakan semprotan mentega atau baking untuk melumasi wajan.

3. Setelah wajan dipanaskan, aduk 1/4 cangkir adonan per pancake.

4. Tuang setiap 1/4 cangkir adonan di atas wajan.

5. Setelah pancake mulai cokelat dan menggelembung, balik masing-masing.

6. Ulangi sampai semua adonan digunakan.

7. Beku pancake dengan resep di bawah ini.

Resepnya adalah 46 pancake mini. Saya membuat 6 kue yang memiliki 6 lapisan dan 2 kue yang memiliki 5 lapisan.

Resep Frosting Coklat

Bahan:

3 sdm. mentega, lunak

2 gelas gula manisan

1/3 cangkir kakao

1/4 gelas susu

1 sendok teh. vanila

Petunjuk arah:

1. Dalam mangkuk besar krim mentega dengan mixer tangan.

2. Gabungkan gula dan coklat manisan bersama-sama.

3. Perlahan tambahkan gula / campuran kakao dan kocok hingga tercampur.

4. Kocok susu dan vanila hingga halus.

5. Beku pancake dan susun bersama untuk membuat kue mini.

6. Dinginkan hingga siap disajikan.

Opsi tambahan adalah menambahkan karamel. Saya menambahkan sirup karamel untuk sundae untuk membuat versi kedua. Saya menyiapkan pancake dan frosting persis sama dan kemudian driam karamel di antara setiap lapisan. Lalu hiasi setiap piring dengan gerimis karamel di sekitar panekuk.

Nikmati dan pemanis jiwa dengan cokelat!