Resep Kue Coklat Marmer Cokelat

• April 23, 2024

Kue Bundt adalah hidangan penutup yang cepat dan mudah. Kue bundel adalah satu lapisan dan tidak memerlukan banyak waktu dekorasi. Kue dapat diselesaikan dengan glasir, cokelat ganache, atau bahkan gula bubuk. Kue bundt adalah pilihan tepat ketika Anda perlu membawa makanan penutup ke pesta.


Resep Kue Coklat Marmer Cokelat

Bahan:

1 batang mentega, lunak

1 (8 ons) wadah keju mascarpone

3/4 gelas gula

1 sendok makan vanilla

2 telur

2 cangkir tepung serbaguna

1 sdt baking powder

1/2 sendok teh soda kue

1/2 gelas susu

1/2 cangkir keripik coklat, meleleh

1 sendok makan baking powder


Chocolate & Glaze Kopi:


2 gelas gula manisan

2 sendok makan bubuk kakao

2-3 sendok kopi diseduh


Petunjuk arah:

1. Panaskan oven hingga 350 derajat.

2. Olesi loyang kue Bundt.

3. Dalam mangkuk kecil campurkan tepung, baking powder, dan baking soda dan set

ke samping.

4. Dalam mangkuk besar campur mentega, keju mascarpone, gula, dan vanila.

5. Kocok dengan mixer listrik hingga halus.

6. Tambahkan telur, satu per satu, kocok setelah setiap penambahan.

7. Perlahan tambahkan tepung ke adonan sambil mengocok dengan mixer.

8. Aduk susu.

9. Tambahkan setengah adonan ke mangkuk terpisah.

10. Aduk cokelat leleh dan bubuk cokelat ke salah satu mangkuk.

11. Tambahkan kedua batter ke panci yang disiapkan sedikit demi sedikit, bergantian

antara cokelat dan vanila.

12. Setelah semua adonan telah ditambahkan, jalankan pisau melalui itu untuk memastikan

cokelat dan vanila diaduk menjadi satu.

13. Panggang selama 35-40 menit.

14. Keluarkan kue dari oven dan balikkan ke wajan segera sehingga tidak

tongkat.

15. Biarkan kue menjadi dingin.

16. Dalam mangkuk pencampur, tambahkan gula dan bubuk cokelat manisan.

17. Tambahkan 2 sendok kopi dan aduk. Tergantung pada konsistensi Anda

perlu menambahkan satu sendok kopi lagi. Anda menginginkan konsistensi yang dapat

mudah dituangkan atau ditaburkan di atas kue tetapi tidak terlalu tipis

18. Glasir kue.



Nikmati dan pemanis jiwa dengan cokelat!

Petunjuk Video: Cake Coklat - Resep Kue Marmer Coklat Kelapa - Chocolate and Coconut Marble Cake II CLK (April 2024).