Resep Marsala Ayam Krim

• April 25, 2024

Hidangan yang elegan dan lezat ini cocok untuk perusahaan, namun membutuhkan waktu minimum. Selama Anda memiliki paket irisan daging ayam dari Modul Potongan Ayam (tautan di bagian bawah artikel ini) di dalam freezer, Anda hanya beberapa menit dari makanan yang enak. Saya suka menyajikan ini dengan Pilaf Beras Buah yang dibuat dari Campuran Beras Dasar Cepat; mudah-mudahan Anda memiliki campuran hemat waktu di rak dapur Anda, tetapi jika Anda tidak bisa menyatukannya hanya dalam beberapa menit. Periksa bagian bawah artikel ini untuk tautannya.

Shortcut Creamy Marsala Chicken

6 porsi

4 1 ons irisan ham tanpa lemak yang sangat tipis
4 potong keju provolone
6 potongan daging ayam, dari Modul Potongan Ayam

1/2 cangkir anggur Marsala kering
1 1/2 cangkir krim kocok
1/2 cangkir kaldu ayam kekuatan ganda, (atau 1 kaldu kaldu dilarutkan dalam 1/2 gelas air panas)
1 cangkir keju Parmesan yang baru diparut

Potong irisan ham menjadi dua diagonal; potong irisan keju Provolone menjadi dua. Tempatkan setengah bagian keju, lalu setengah bagian ham di atas setiap potongan daging ayam. Lapisi irisan daging di piring casserole yang sedikit saling tumpang tindih.

Tuang anggur Marsala ke dalam wajan, ubah panas menjadi tinggi; Rebus sampai anggur berkurang setengahnya, sekitar 5 menit. Kecilkan api sedang, tambahkan whipping cream dan kaldu ayam, dan didihkan. Tuang campuran mendidih di atas dada ayam, lalu taburi dengan keju Parmesan. Tutup piring casserole dengan erat dengan foil (saya semprot bagian bawah foil dengan semprotan non-stick sehingga tidak menempel pada keju) dan panggang dalam oven bersuhu 350 ° selama 15 menit atau sampai saus mulai menggelembung. ; lepaskan foil dan kembali ke oven sampai keju meleleh dan berbuih, sekitar 5 menit lagi. Jangan terlalu matang.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 486 Kalori dari Fat 330
Persen Total Kalori Dari:
Lemak 68% Protein 25% Karbohidrat. 7%

Jumlah Nutrisi per
Porsi
Total Lemak 37 g
Lemak jenuh 19 g
Kolesterol 154 mg
Sodium 1641 mg
Total Karbohidrat 8 g
Serat Makanan 0 g
Gula 0 g
Protein 31 g

Vitamin A 20% Vitamin C 6% Kalsium 0% Besi 2%

Petunjuk Video: Resipi Ayam Vanggey Mudah (April 2024).