Kemewahan Santai di Purity Spring Resort
Sebagian besar pelancong tidak menggunakan kata-kata "mewah" dan "keluarga" dalam kalimat yang sama, tetapi di Purity Springs Resort di Pegunungan Putih New Hampshire, kedua kata tersebut menyatu secara alami seperti kue dan susu.

Kami sedang mencari tempat untuk bermain ski Mary yang berusia 11 tahun selama liburan musim dinginnya, dan teman kami Marti, yang memiliki anak perempuan seusia, menyarankan Purity Springs. Kami telah mendengarnya, tentu saja - setelah semua, kami tumbuh di NH dan menulis buku panduan tentang negara. Tapi kami belum pernah tinggal di Purity Spring - dan yang sama pentingnya, King Pine di properti mereka adalah satu dari dua area ski di seluruh negara bagian yang belum pernah kami mainkan. Itu tidak persis di halaman belakang kami, memang, dan ketika kami menuju ke White Mountains, kami biasanya melewatinya untuk pegunungan yang lebih besar setengah jam di utara.

Lari pertama kami di kondisi salju yang nyaris sempurna (di tengah musim dingin yang tidak terlalu sempurna) menunjukkan kesalahan kami sebelumnya, tetapi saya akan membahasnya nanti. Pertama, penginapan dan tempat makan. Kami disambut seolah-olah kami telah tinggal di sana selama beberapa generasi (yang, belakangan kami pelajari dari sesama tamu) dan mengetahui bahwa kamar kami berada di rumah asli, tepat di atas kantor. Ketika saya mengatakan kamar, maksud saya dalam bentuk jamak. Selain kamar tidur utama yang besar, dengan jendela besar di tiga sisi dan area tempat duduk di salah satu ujungnya, ada kamar Mary - juga besar dengan tempat tidur twin, kamar mandi lebih besar dari beberapa kamar hotel yang pernah saya tempati, dan dapur kecil dengan microwave , wastafel dan kulkas kecil. Terbaik lagi, suite kami memiliki tangga sendiri dan kami memiliki seluruh lantai untuk diri kita sendiri.

Di lantai bawah adalah dua ruang santai yang dilengkapi dengan kenyamanan di rumah, di mana para tamu dapat menonton video film favorit mereka, bermain game, atau sekadar hang out. Sebuah rak buku besar penuh dengan bacaan di semua mata pelajaran dan genre dan pemilihan film itu membingungkan.

Kami bisa saja tinggal di kamar yang lebih modern di ujung jalan, terletak di sepanjang jalur ski yang lebih rendah, tetapi kami senang berada tepat di tengah-tengah aksi. Tepat di seberang jalan desa yang mengarah dari Madison di dekatnya, kami menemukan kolam renang berukuran penuh, kamar mandi dan pusat kebugaran. Mary menyarankan agar kami berenang segera setelah ruang makan dibuka pukul 5 "sementara semua anak kecil makan malam" - yang terbukti merupakan ide bagus. Kami memiliki kolam renang cukup banyak untuk diri kita sendiri, dengan anak-anak lain yang cukup baginya untuk menemukan beberapa teman kolam renang.

Sejauh ini kami semua menyukai tempat ini - kamar kami, ski, kolam renang - tapi betapapun kami suka bermain ski, makanan adalah keuntungan utama kami. Kami menuju ke bangunan penginapan putih di sebelah milik kami, ke restoran Traditions, Purity Spring. Sekarang sudah sekitar jam 7, tetapi beberapa keluarga masih berlama-lama menikmati makanan penutup dan kopi dan mengobrol di antara meja.

Kami memindai menu malam hari di papan tulis di dekat meja panas prasmanan untuk membaca hidangan malam, yang meliputi pilihan ayam, babi, makanan laut, dan vegetarian, kemudian melihat-lihat melalui prasmanan itu sendiri. Prasmanan meja-panas memiliki keterbatasan tertentu sesuai sifatnya, tetapi entah bagaimana Chef Trevor Tasker membuat setiap baki hangat terlihat menarik, dan aroma ketika kami mengangkat setiap penutup membuat kami ingin mencicipi sedikit dari semuanya. Yang tentu saja kita lakukan. Aku suka kerang lembut dan ravioli labu butternut dalam saus krim yang sedikit dimaniskan dengan maple.

Bilah salad berlimpah, dengan sayuran hijau, semua sayuran salad, zaitun, pepperoncini, crouton renyah - lebih dari 20 pilihan untuk dipadukan dan disesuaikan dengan isi hati kami. Saya bukan orang pencuci mulut, tetapi ketika saya melihat kue wortel pada malam pertama saya tidak bisa menolak. Dan saya senang, karena itu adalah salah satu yang terbaik yang pernah saya miliki. Mary menyatakan bahwa cokelat éclair sama bagusnya. Malam berikutnya kami tiba di ruang makan tepat ketika kebanyakan orang lain pergi. Tetapi staf bersikeras kami menikmati salad kami sementara mereka membawa berbagai macam menu malam benar-benar segar. Ikan todak lembut dan lembab dan asparagus panggangnya enak. Sekali lagi, pastry chef menumbangkan kurangnya minat hidangan penutup saya, kali ini dengan baklava renyah. Karena kami adalah orang terakhir di sana, server kami bersikeras untuk mengepak kami beberapa potong untuk camilan tengah malam.

Seperti halnya ruang tamu dan ruang publik, ruang makannya hangat, nyaman, dan dihiasi dengan foto-foto yang mengingatkan pada sejarah resor tiga perempat abad. Saat sarapan pagi berikutnya kami mendengar keluarga mengobrol lagi di antara meja, dan ketika mereka pergi, beberapa berkata kepada staf atau sesama tamu, "Sampai jumpa tahun depan!" Ini adalah tempat semacam itu, nyaman, ramah, akomodatif dan tepat untuk keluarga.

Kembali ke bermain ski di King Pine.Saya bisa menulis seluruh artikel terpisah tentang permata ini di area ski (dan sebenarnya suami saya punya, dan Anda bisa membacanya di sini). Gunung itu kecil dan jalurnya cukup pendek. Tapi begitu juga tumpangan lift - dan garis tidak ada. Di puncak, jejak menyebar ke hutan di segala arah, beberapa lebar dan berkelok-kelok di bawah pohon pinus yang tinggi, beberapa curam - dan satu di antara yang paling curam di mana saja di negara bagian.

Karena ukuran dan suasananya yang ramah keluarga, kami tidak khawatir untuk tetap bersama Mary - kami tahu dia akan menunggu di bagian bawah kursi gantung dan sangat aman. Kondisinya lebih baik daripada sangat baik, meskipun musim dingin tanpa salju yang kita alami di timur laut. Kami kemudian mengetahui bahwa King Pine dikenal terutama karena pembuatan salju dan perawatannya. Ketika gunung-gunung di sekitarnya memiliki tempat-tempat es, lumpur atau telanjang, penduduk setempat tahu bahwa mereka akan menemukan permukaan salju yang bagus di King Pine. Terbaik dari semuanya, ski gratis dengan penginapan - satu tiket lift per orang untuk setiap malam menginap. Skating, tubing, penggunaan semua fasilitas kolam renang juga gratis, tanpa biaya resor tambahan.

Kemewahan hadir dalam semua gaya, dan untuk liburan ski santai dengan anak-anak, Purity Springs sangat cocok untuk kita.