Edamame Guacamole Dip Resep

• April 16, 2024

Edamame adalah kedelai kecil yang tumbuh seperti kacang polong. Anda tidak makan polong, hanya kacang dalam. Edamame sangat baik untuk Anda - dan mudah untuk dicelupkan seperti guacamole! Membuat saus edamame ini membutuhkan waktu kurang dari lima menit, hanya membutuhkan microwave, dan sangat rendah karbohidrat dan sehat.

Bahan:
1 cangkir edamame
5 sdm minyak zaitun
1 1/2 sdt air jeruk nipis
1/4 sdt bawang putih cincang
garam
lada

Saya mulai dengan tas freezer edamame yang mengepul sendiri. Saya memasaknya seperti yang diinstruksikan dan kemudian menggunakan secangkir untuk saus ini. Jika Anda memiliki edamame segar maka tentu Anda dapat menggunakannya juga. Saya suka opsi freezer karena itu berarti Anda selalu dapat memiliki edamame siap dalam freezer dan membuatnya kapan pun suasana hati Anda.

Masukkan cangkir edamame yang sudah dimasak ke dalam blender kecil bersama dengan minyak zaitun, jus jeruk nipis, bawang putih cincang, dan kemudian garam dan merica secukupnya.

Campurkan sekitar tiga puluh detik. Tergantung pada kelembapan edamame Anda, Anda mungkin ingin menambahkan air untuk mendapatkan tekstur yang Anda inginkan.

Dan voila - selesai!

Ini adalah cara sempurna untuk sepenuhnya menggunakan tas freezer edamame. Saya dapat menggunakan sepertiga kantong untuk salad yang saya makan, atau untuk mencampurkannya ke beberapa ikan tuna, dan kemudian sisa edamame dimasukkan ke dalam saus. Dengan cara itu saya menggunakan seluruh tas segera dan kemudian saus dapat bertahan beberapa hari.

Ada dua porsi saus edamame di sini. Setiap porsi memberi Anda 10% zat besi dan 10% vitamin C. Ada hampir 10% vitamin A juga.

Anda mendapatkan 9g serat, 120 kalori, dan 4g karbohidrat. Ada 11 g protein penuh - kita semua perlu mendapatkan protein dalam diet kita.

Edamame sangat baik untuk Anda, dan saus ini adalah camilan yang sempurna. Ini cara yang bagus untuk menikmati batang seledri, batang wortel, brokoli dan kepala kembang kol.

Jadi simpan beberapa edamame beku di dalam freezer, dan kapan pun Anda mendapatkan camilan sehat, Anda hanya perlu lima menit untuk membuatnya segar. Yang Anda butuhkan hanyalah microwave, sedikit blender, dan keinginan untuk makanan segar dan sehat.

Resep Rendah Karbohidrat Microwave Buku masak ini berisi tips, daftar belanja, dan resep lezat untuk makan dengan cara yang lebih sehat. Setiap resep hanya membutuhkan microwave dan beberapa menit dari waktu Anda. Investasikan gaya hidup yang lebih sehat untuk Anda dan keluarga! Resep Rendah Karbohidrat Microwave - Detail Lengkap

Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: Recipe: Edamame Guacamole (April 2024).