Resep Panggang Sayur Holiday dari Emma Parker

• April 25, 2024

Setiap keluarga Amerika memiliki tradisi Thanksgiving yang bervariasi tergantung dari negara mana mereka berasal. Teman saya yang lahir dan dibesarkan di Charlotte, Emma Parker, menanti-nantikan gulungan rumah "Parker" di pertemuan Thanksgiving keluarganya, serta casserole sayur lezat yang menggantikan casserole kacang hijau yang ada di mana-mana. Holiday Vegetable Bake Emma Parker memiliki kacang hijau, jagung, bawang, dan seledri dalam saus krim dengan keju dan topping renyah. Ini membuat ketagihan, dan cocok dengan semua hidangan tradisional Thanksgiving lainnya. Bonusnya adalah hanya butuh beberapa menit untuk mencampurnya.



Anda ingin mencoba hidangan ini; Anda mungkin ingin menggandakannya jika Anda memiliki kerumunan besar pada hari Thanksgiving (tidak perlu menggandakan topping; ada banyak). Anda juga bisa mengganti jagung dan kacang beku, jika lebih nyaman. Tidak akan ada sisa makanan, dan itu mungkin hanya menjadi tradisi Thanksgiving baru untuk keluarga Anda sendiri.

12 porsi

1 15 oz. bisa shoepeg jagung, dikeringkan
1 15 oz. dapat Prancis memotong kacang hijau, dikeringkan
1/2 bawang bombai sedang, dicincang
3/4 cangkir seledri cincang
1 10 3/4 ons krim kental dari sup seledri
1/2 sampai 1 cangkir keju cheddar tajam parut
2/3 cangkir krim asam
Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk, secukupnya

Tambahan:
7 ons Buttery Crackers seperti Ritz, (2 lengan) dihancurkan dengan kasar
1/2 cangkir almond yang dipotong
1/2 cangkir mentega cair

1. Memanaskan lebih dulu oven ke 350 °.
2. Semprotkan piring casserole dangkal 9 "x 13" dengan semprotan anti lengket.
3. Campur jagung, kacang hijau, bawang, seledri, keju, krim asam, dan krim sup seledri.
4. Tambahkan garam jika Anda suka (saya pikir itu tidak perlu), dan beberapa lada hitam yang baru ditumbuk.
5. Aduk rata dan sebarkan dalam wajan yang disiapkan.
6. Campur bahan taburan dan taburkan merata di atas campuran sayuran.
, li> Panggang sekitar 45 menit atau sampai panas dan bergelembung.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 328 Kalori dari Lemak 191
Persen Total Kalori Dari: Lemak 58% Protein 9% Carb. 33%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 21 g
Lemak jenuh 7 g
Kolesterol 31 mg
Sodium 446 mg
Total Karbohidrat 27 g
Serat Makanan 1 g
Gula 0 g
Protein 7 g

Vitamin A 19% Vitamin C 17% Kalsium 0% Besi 10%