Makanan Cepat Saji di Rumah
Nugget dan hamburger ayam adalah dua jenis makanan populer untuk anak-anak. Saya harus mengakui, saya menikmati makanan ini juga! Saya ingin membandingkan informasi nutrisi untuk barang-barang ini di tiga rantai makanan cepat saji, dan kemudian mencoba versi yang lebih sehat di rumah.

Saya ingin menunjukkan bahwa restoran-restoran yang tercantum di bawah ini menawarkan alternatif yang sehat untuk nugget dan burger. Untuk tujuan artikel ini, saya fokus pada dua item makanan ini.

Restoran yang saya pilih adalah McDonalds, Burger King, dan Wendy's. Informasi gizi berasal dari situs web masing-masing restoran.

Mari kita mulai dengan membandingkan empat nugget ayam:

McDonalds 4 potong chicken nugget:

Kalori: 170 Lemak: 10

Burger King 4 potong mahkota ayam:

Kalori: 170 Lemak: 10

4 potong chicken nugget Wendy:

Kalori: 190 Lemak: 12


Versi saya:

4 Piece Oven Nuggets Ayam Panggang:

Kalori: 65 Lemak: 2


Bahan:

1 dada ayam tanpa tulang dan tanpa kulit

1 kotak Kraft Shake and Bake, ekstra renyah

Catatan: 1 dada ayam cukup untuk membuat dua porsi empat nugget.


Langkah:

1. Potong dada ayam menjadi potongan ukuran nugget. Satu payudara harus cukup untuk empat atau enam kali makan nugget, namun Anda dapat membuat dua atau tiga payudara dan menyimpan sisanya untuk nanti.

Meskipun instruksi dapat sedikit berbeda tergantung pada merek bumbu yang Anda miliki, sebagian besar akan mengikuti langkah-langkah dasar ini:

2. Basahi potongan ayam dengan sedikit air.

3. Tuangkan paket musim ke dalam tas yang disediakan, atau di atas piring.

4. Celupkan (atau kocok) potongan ayam ke dalam campuran berbumbu.

5. Panggang selama 20 menit pada suhu 400 derajat.

Setelah dingin, masukkan 4 hingga 6 nugget dalam kantong plastik dan simpan di lemari es.

Mari kita lihat hamburger. Berikut adalah informasi gizi untuk hamburger dasar, tanpa topping dibandingkan dengan versi yang saya buat di rumah.


McDonald (3,5 ons - saya tidak dapat menemukan informasi untuk hamburger 4 ons):

Kalori: 250 Lemak: 9

Burger King Hamburger, 4 ons.

Kalori: 290 Lemak: 12

Hamburger Wendy, 4 ons

Kalori: 370 Lemak: 16


Versi saya:

Hamburger Berbumbu Bakar: 4 ons

Kalori: 270 Lemak: 6

Bahan:

1 bungkus 96 daging sapi tanpa lemak (150 kalori, 4,5 gram lemak)

1 bungkus roti (120 kalori, 1,5 gram lemak)

Bumbu bumbu Mrs. Dash (opsional)

Garam dan merica secukupnya

Langkah:

1. Bentuk roti menjadi seperempat pound masing-masing.

2. Bumbui dengan garam, merica, dan bumbu steak.

3. Masak di atas kompor atau panggangan sampai roti matang seluruhnya.

Roti bisa dibuat di depan dan dibekukan, dibawa keluar malam sebelum Anda membutuhkannya
dan dicairkan di lemari es. Saat makan malam, keluarga Anda akan memiliki empat roti siap untuk dilemparkan ke dalam panci (atau panggangan).


Nikmati!

Petunjuk Video: 10 Fakta Yang Disembunyikan Restoran Cepat Saji !!! Pernah Makan Disini Wajib Tau (April 2024).