Forelle dan Pir Lainnya

• April 18, 2024

Lansekap rumah adalah tempat yang ideal untuk pohon buah-buahan. Meskipun apel adalah pohon buah yang paling sering ditanam, pir sangat layak. Berikut adalah beberapa varietas pir yang direkomendasikan.


Forelle Pear

Pir ini memiliki berbagai nama lain termasuk poire truite, forellen-birne, dan trout pear. Nama trout mengacu pada bintik-bintik di kulit.

Sangat direkomendasikan oleh A.J. Downing, penulis Downing's Fruits and Fruit Trees of America, diterbitkan pada tahun 1849, ini berasal dari tahun 1670 atau 1800, tergantung pada sumbernya. Kabarnya berasal dari Jerman. Varietas ini lebih menyukai tanah kering yang hangat dan banyak sinar matahari. Sangat disarankan untuk espalier. Variasi yang kuat, dianggap sebagai pir Negara Utara di Inggris.

Salah satu buah makanan penutup terbaik, ini adalah varietas yang sangat populer. Ini menghasilkan tanaman besar yang dapat diandalkan secara teratur. Pohon yang menyebar kuat tumbuh dengan cabang-cabang gelap.

Buah-buahan yang sangat indah hampir berbentuk buah pir kecuali sedikit lebih pendek. Ini berukuran sedang hingga kecil. Tangkai itu panjangnya satu inci.

Pematangan agak terlambat, ini biasanya dipanen pada bulan November. Mereka dapat disimpan hingga Januari. Kulit halus mulai hijau tetapi matang menjadi kuning atau kuning-hijau dengan bintik-bintik merah atau merah tua di sisi cerah. Ini dapat memiliki blush on dan juga titik-titik merah. Pir ini unik untuk bintik-bintik yang memberikan penampilan seperti ikan trout.

Ini memiliki daging berbutir putih halus yang berair. Mentega dan meleleh, rasanya sangat kaya. Ini bagus untuk makan segar dan pengalengan.


Hendree Huffcap Pear

Ini adalah salah satu varietas yang paling populer untuk perry atau pear cider di Inggris, terutama di Gloucestershire. Sulit untuk zona empat, sekitar -25 derajat Fahrenheit, pohon besar ini memiliki kebiasaan pertumbuhan yang lurus. Itu cenderung menghasilkan tanaman yang sangat besar andal setiap tahun. Bahkan, anggota badan bisa pecah karena beratnya buah. Karena itu, mereka sering membutuhkan dukungan.

Pir ini matang pada pertengahan Oktober atau lebih. Mereka dapat disimpan selama beberapa minggu sebelum perry dibuat. Cara terbaik untuk memanen adalah dengan menyebarkan kain di bawah pohon, dan goyangkan anggota badan. Ini akan jatuh dari pohon.

Buah-buahan yang tidak simetris adalah bentuk elips yang indah. Kulit dapat berkisar dari kuning ke hijau atau kuning kehijauan. Ini sering memiliki blush on jeruk.

Jus buah pir ini berkualitas premium. Dapat digunakan sendiri untuk perry atau dapat dicampur dengan varietas pear lainnya.

Perry akan berkualitas baik dengan rasa yang menyenangkan. Ini akan memiliki tanin rendah dan kandungan asam sedang.

Petunjuk Video: Lil Wayne, Wiz Khalifa & Imagine Dragons w/ Logic & Ty Dolla $ign ft X Ambassadors - Sucker for Pain (April 2024).