Nyalakan panggangan dan nikmati beberapa ikan lezat! Resep ini membutuhkan steak tuna.
Italia Tuna Steaks panggang
Bahan
- 3 pon tuna tuna
- ½ cangkir minyak zaitun
- 1 Tbs cuka basal
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt oregano segar
- 1 sdt thyme segar
- 2 Tb peterseli segar, dicacah
- garam
- lada hitam, baru digiling
Petunjuk arah
- Membuat Battuto dengan memotong bawang putih, oregano, thyme, peterseli, garam, dan merica sampai semuanya direduksi menjadi pasta.
- Campurkan minyak zaitun dan cuka dalam mangkuk kecil.
- Olesi kedua sisi ikan dengan campuran minyak-cuka.
- Taburkan ikan secara merata, di kedua sisi, dengan Battuto.
- Tempatkan ikan, di atas panggangan panas (atau di bawah ayam pedaging).
- Saat sisi pertama berwarna kecokelatan, balikkan dengan hati-hati. Tuna dilakukan saat daging mulai mudah mengelupas. Jangan terlalu masak!
Merekomendasikan Makanan Italia Bella
Turner Ikan Kelas Profesional Weber Style
Jangan biarkan ikan pecah! Gunakan turner lebar 7 "untuk membalik ikan Anda dan fillet lainnya. Ini berguna ketika Anda memanggang terong dan sayuran lainnya. Turner ini panjangnya 18" untuk keamanan maksimum. Itu terbuat dari 304-Grade Stainless Steel.
Petunjuk Video: Resep Pasta Pedas Tuna Kecombrang | ARYO BISMO (April 2024).