Resep Sandwich Sayuran Italia Rendah Karbohidrat

• April 19, 2024

Sandwich sering mendapatkan sebagian besar karbohidrat mereka dari roti yang mereka gunakan sebagai basa. Untuk menurunkan jumlah karbohidrat, singkirkan roti! Salah satu cara untuk melakukan ini adalah dengan menggunakan tortilla rendah karbohidrat dan serat tinggi. Pabrik La Tortilla membuat tortilla yang hanya memiliki tiga gram karbohidrat dan 50 kalori per tortilla kecil. Yang besar memiliki 6 gram karbohidrat dan 80 kalori. Saya tidak bisa memberi tahu Anda bahwa saya sangat menyukai mereka seperti tortilla tepung segar dari toko roti Meksiko. Namun, berpakaian dengan sayuran panggang, keju, saus, dan bumbu lainnya, mereka adalah makanan rendah karbohidrat yang indah, memuaskan, rendah karbohidrat.

Saya telah mendaftarkan kombinasi sayuran panggang, keju, saus, dan bumbu lainnya di bawah resep bahan utama. Tambahkan daging ke salah satu dari mereka untuk memuaskan pecinta daging dalam hidup Anda!

sayuran panggang
Untuk membuat dua wajan penuh dengan sayuran panggang, saya menggunakan terong, zucchini, bawang, dan paprika. Anda memilih sayuran apa yang ingin dipanggang. Resep ini membuat cukup sayuran panggang untuk setidaknya 5-6 sandwich sehat. Pilihan lain untuk memanggang mungkin termasuk jamur portabella, tomat, labu kuning, dan siung bawang putih yang sudah dikupas. Sayuran-sayuran ini mungkin dibuat lebih awal, didinginkan, dan disimpan dalam wadah tertutup di lemari es.

Ini resep untuk bahan dasar sandwich. Ide sandwich rendah karbohidrat akan mengikuti resep utama.

Sub Sayuran Panggang Dasar

Bahan:

2 labu zucchini yang tidak dikupas dipotong menjadi potongan sepanjang 3 inci, kemudian potong memanjang menjadi potongan ¼ inci
1 bawang, kupas dan potong ¼ inci bundar (saya menggunakan Vidalia)
2 paprika dipotong menjadi empat bagian (Gunakan warna apa pun yang Anda inginkan.)
1 terong yang tidak dikupas dipotong menjadi ¼ inci
½ cangkir minyak zaitun extra virgin (saya menggunakan merek Kirkland.)
4 sendok teh cuka balsamic
Garam laut
Lada
1 toples saus spaghetti (saya suka menggunakan saus spaghetti Sockarooni Sendiri milik Newman. Ini saus chunky yang mengandung tomat, paprika, jamur, dan minyak zaitun. Keuntungannya juga disumbangkan untuk amal!)
2-3 sendok makan untuk ¼ cangkir keju parut per sandwich (Anda dapat menggunakan campuran Italia, termasuk Mozzarella, Provolone, Parmesan, Asiago, Fontina, dan keju Romano atau campuran berbasis cheddar.)
Tortilla rendah karbohidrat (saya menggunakan tortilla Factory La Tortilla. Mereka adalah serat tinggi, alternatif rendah karbohidrat untuk tortilla tepung tradisional.)

Metode:

Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat F.

Semprotkan dua loyang mengkilap jeli atau lembar kue dengan semprotan anti lengket.
Potong sayuran dan sisihkan. Dalam wadah yang rata rata, cambuk minyak zaitun dan cuka balsamic sampai tercampur rata. Celupkan setiap potongan sayuran ke dalam campuran minyak dan cuka. Jika Anda menggunakan sayuran yang lebih kecil seperti jamur atau bawang putih, Anda dapat menyimpannya untuk yang terakhir. Tambahkan mereka ke dalam mangkuk, dan gunakan garpu untuk melemparkan dengan baik untuk melapisi mereka dengan minyak dan cuka. Terong menyerap minyak, jadi celupkan dengan cepat.

Atur sayuran di atas loyang saat Anda melapisinya dengan minyak, sehingga hampir tidak bersentuhan. Garam dan merica sayuran secukupnya. Saya suka menggunakan garam laut bawang putih dan lada segar. Dibutuhkan 30 menit hingga satu jam untuk memanggang sayuran. Waktunya tergantung pada seberapa baik Anda menginginkan sayuran. Saya memasak milik saya selama 20 menit, membalikkannya, dan memasaknya selama 20-25 menit lagi. Uji sayuran dengan garpu. Seharusnya meluncur dengan mudah tanpa hambatan. Keluarkan sayuran yang sudah dimasak dari oven dan sisihkan saat Anda menyusun sandwich. Saya suka menggunakan potongan besar untuk sub sandwich. Untuk quesadillas, wraps, dan sandwich jenis burrito, mereka harus dipotong kasar. Satu hal yang hebat adalah bahwa setiap sandwich dapat dibuat untuk memuaskan selera unik keluarga dan teman-teman Anda.

Variasi:

Sandwich Rendah Karbohidrat
Ini adalah instruksi untuk membuat sandwich untuk satu orang. Jangan ragu untuk menyesuaikan arah ini sesuai dengan selera Anda. Jika Anda tidak menyukai sesuatu, gunakan sesuatu yang Anda sukai. Gunakan lebih banyak sayuran atau lebih sedikit sayuran, sesuka Anda. Tambahkan sedikit ayam cincang, beberapa udang matang, atau sosis Italia.

Bungkus Veggie Italia yang hangat
Gunakan tortilla rendah karbohidrat. Saya menggunakan Multi-Butir dari Pabrik La Tortilla Di wajan berat yang kering, panaskan tortilla, ditaburi dengan rata ¼ cangkir keju campuran Italia hingga menjadi lentur, sekitar 30 detik. Keju juga akan meleleh. Microwave cincang sayuran- ½ cangkir campuran bawang, lada, dan zucchini. Sendokkan ini di tengah-tengah tortilla. Tambahkan bayam segar cincang, secukupnya. Gerimis dengan saus spaghetti Sockarooni Newman Sendiri. Gulung seperti burrito. Makan ini dengan handuk kertas kokoh di dekatnya. Ini luar biasa beraroma, bahkan jika mereka berantakan!

Bungkus Sayuran Pepperoni Hangat
Dalam wajan berat kering, panaskan tortilla, ditaburi dengan tipis sekitar 2 sendok makan keju. Tambahkan lapisan pepperoni yang diiris tipis.Panaskan tortilla, tertutupi, sampai menjadi lentur, sekitar 30 detik. Keju juga akan meleleh. Saya menggunakan campuran keju Italia. Microwave cincang sayuran- ½ cangkir campuran bawang, lada, dan zucchini. Sendokkan ini di tengah-tengah tortilla. Tambahkan bayam segar cincang, secukupnya. Gerimis dengan saus spageti. Saya menggunakan Newman's Own Sockarooni. Gulung seperti burrito. Makan ini dengan handuk kertas kokoh di dekatnya. Ini memiliki bakat Italia yang indah!


Rendah karbohidrat bisa penuh dengan rasa! Mainkan dengan kombinasi bahan-bahan sandwich ini. Bahan-bahan sehat, yang dicampur secara kreatif dapat membuat sandwich spesial yang memuaskan selera makan. Nikmati suguhan rendah karbohidrat yang terinspirasi dari Italia ini.

Ketika saya menyebutkan produk dengan nama merek, ini adalah yang saya gunakan. Saya belum menerima produk gratis dari produsen, saya juga tidak dibayar untuk menyebutkan produk dengan nama.


Jika Anda ingin bermain dengan sedikit panas di musim panas, ini adalah buku untuk Anda. Penulis mengajari kami cara membuat pembungkus dengan isi yang lezat. Buku ini adalah cara praktis untuk memanfaatkan waktu Anda saat menyiapkan makanan bergizi untuk keluarga Anda.

Wrapping It Up !: Membuat Sensasional, Membungkus Semua Acara

Petunjuk Video: Bikin Bekal Yuk : Rendah Lemak & Kaya Nutrisi ala Fajar Putra - NET5 (April 2024).