Migrasi Massal ke Festival Bir Amerika Hebat

Kerajaan Hewan memiliki daya tarik bagi saya, khususnya migrasi massal spesies hewan tertentu di setiap penjuru dunia. Setiap tahun, Swallows kembali ke San Juan, Caspitrano; Kupu-kupu raja melakukan perjalanan panjang ke Meksiko; dan tiga juta Caribou menyeberangi Arktik Tundra untuk mencari "padang rumput yang lebih hijau." Loggerhead Sea Turtles mampu mempertahankan perjalanan 8.000 mil, mandiri, tanpa tiket pesawat.

Para ilmuwan berpendapat bahwa setiap spesies dipengaruhi oleh faktor-faktor seperti memperpendek siang hari, perubahan suhu, cadangan lemak dalam tubuh, ritme Circadian, atau ritme Circannual. Tapi kemudian ada Great American Beer Festival (GABF), yang diatur oleh "ritme Cascadian," dorongan irasional yang memaksa pecinta bir untuk bepergian ke Denver, Colorado, untuk mencari roti cair, terkadang roti cair yang sangat berombak, dari 48 negara bagian, Guam, dan Washington, DC

Statistik dapat mengalahkan bahkan penggemar bir paling berpengalaman. Tiket untuk Great American Beer Festival terjual habis, selama penjualan publik, hanya dalam 45 menit. Dengan 49.000 peserta, termasuk sukarelawan, jumlah itu mengesankan. Peserta ini akan memiliki kesempatan untuk mencicipi 2.700 bir dari 578 tempat pembuatan bir di aula utama Colorado Convention Center.

Dalam dua hari sebelum pembukaan Festival, 188 hakim bir dari 11 negara berkumpul untuk menilai bir dari 676 pabrik di seluruh Amerika Serikat. Lebih dari 4.300 bir bersaing dalam 64 kategori, dipisahkan menjadi 135 gaya bir yang berbeda plus ProAm.

Jadi, jika Anda salah satu dari orang-orang yang mengatakan "Saya tidak suka bir," teruslah berusaha. Anda mungkin belum menemukan satu cinta sejati Anda.

Dengan semua pembicaraan tentang bir ini, Anda mungkin menganggap GABF sebagai salah satu pesta minum yang hebat. Namun bir adalah persembahan budaya; salah satu yang berfokus pada makanan, perayaan, produk khusus, pertanian, pembuatan bir, pertanian lokal dan organik, kewirausahaan, inovasi dan pendidikan. Festival ini berupaya meliput semuanya, termasuk pertunjukan terjadwal yang menghibur dan memberi informasi kepada para peserta tentang aspek-aspek tersembunyi dari kerajinan bir.

Beberapa highlight yang tidak ketinggalan termasuk:

Farm to Table Pavilion - Hanya terbuka untuk dua sesi pertama festival, Farm to Table Pavilion memerlukan tiket tambahan yang hanya tersedia untuk anggota Asosiasi Pembuat Bir atau Asosiasi Pembuat Bir Amerika. Hidangan tapas, dibuat dengan makanan yang bersumber secara lokal oleh koki area, diselaraskan dengan brews kerajinan yang menghadirkan rasa terbaik dari masing-masing. Pembuat bir, koki, dan petani siap menyebarkan hasrat mereka tentang aspek-aspek positif dari bir dan makanan yang serasi.

Craft Beer & Food Pavilion - Pembuat bir dari seluruh negeri datang bersama dengan Executive Chefs kelas dunia untuk menyajikan pertunjukan bertema tentang memadukan bir kerajinan dengan makanan. Presentasi ini sudah termasuk dalam tiket masuk ke festival. Topik dapat mencakup cerita tentang kolaborasi, makanan lokal dengan bir gravitasi tinggi, sosis berasap, makanan penutup dekaden untuk karnivora, pretzel dan bir, atau pasangan bir / makanan dari Rockies ke laut.

Brewers Studio Pavilion - Bagi mereka yang bergairah tentang bir dan bagaimana konsep itu diambil dari sebuah konsep menjadi kenyataan, para peserta dapat mendengarkan para pembuat bir membuat puisi tentang cinta dalam hidup mereka: Pembuatan bir dan semua naik-turunnya pasang surut yang sejalan dengan itu.

Kompetisi Pro-Am Tahunan - Untuk para pekerja rumahan yang ingin pindah ke sektor profesional, Kompetisi ProAm memberi mereka rasa sisi komersial pembuatan bir. Mereka yang telah berpasangan dengan pro lokal harus membuat resep mereka secara komersial untuk memasuki kompetisi.

Dukung Pavilion Bir Lokal Anda - craftbeer.com mensponsori paviliun ini setiap tahun di mana Brewers Guilds dari masing-masing negara berbagi budaya unik yang mengelilingi masing-masing, apakah itu hasrat untuk hop, gaya ekstrem, penuaan-tong, fokus pada gaya etnik, memamerkan bahan-bahan lokal, atau praktik lain yang memberi bir rasa istimewa.

You Be the Judge Booth - Pernahkah Anda bertanya-tanya bagaimana bir dihakimi? Juri dari kompetisi setiap tahun menyumbangkan waktu mereka untuk duduk bersama dengan hadirin festival untuk sesi pribadi yang membahas bagaimana juri mengevaluasi bir untuk status medali.

Silent Disco - Terkadang hub-bub di aula utama Great American Beer Festival membutuhkan pelarian singkat, tetapi tidak ada yang benar-benar ingin pergi. Para peserta dapat mengambil satu set headphone dan memanjat ke dunianya sendiri di Silent Disco. Bagaimanapun, bir adalah tentang perayaan, tarian, musik, dan kesenangan. Rayakan itu.

Brewers Publications Bookstore - Segmen penerbitan Brewers Association melayani pembuat bir, pecandu bir, pecinta bir kerajinan, dan pecinta kuliner dengan lebih dari 50 judul tersedia untuk dibeli selama 4 sesi Great American Beer Festival.


Petunjuk Video: We Love You (April 2024).