Resep selai kacang rapuh

• April 25, 2024

Rapuh kacang hanyalah kacang, gula, dan sedikit mentega. Selama Anda menemukan pengganti gula, Anda sudah siap! Semua rapuh kacang adalah "hal lengket datar dengan rasa kacang" :) Dinamai rapuh karena keras dan renyah.

Bahan -

1 1/2 cangkir pecan
1 cangkir maltitol (bubuk)
1/2 cangkir mentega

Mulailah dengan melelehkan mentega dalam microwave, biasanya butuh sekitar 30 detik hingga 1 menit tergantung pada microwave Anda. Masukkan ini ke wajan datar di atas api kecil. Anda ingin lebarnya sehingga rapuh kacang relatif tipis. Aduk maltitol - terus aduk agar tercampur rata.

Tidak ada ilmu pasti untuk yang ini - Anda sedang mencari warna cokelat keemasan untuk terbentuk. Ini tidak seperti itu akan menjadi "buruk" atau "baik" berdasarkan ketika Anda menambahkan kacang, itu hanya tingkat rasa yang dimasak untuk mentega dan kecoklatan pada campuran. Ketika itu tampak cokelat keemasan yang bagus untuk Anda, taburkan kemiri di atasnya. Lepaskan api dan biarkan dingin. Ketika itu terjadi, itu akan membentuk bagian yang kaku dan padat.

Sekarang hancurkan saja! Nikmati bitnya.

Ini sekitar 12 g karbohidrat untuk seluruh lembar, jadi tergantung pada berapa banyak yang Anda makan sekaligus, Anda mungkin mendapatkan 1 g atau 2 g untuk penyajian Anda.

Ada berbagai macam variasi yang dapat Anda lakukan di sini - berbagai jenis kacang, berbagai jenis tambahan. Jika Anda melakukannya, ingatlah bahwa mentega adalah 0g karbohidrat. Jadi, apa pun kacang yang Anda pilih, tambahkan saja untuk total.


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: ISIAN MOON CAKE KACANG HIJAU GAMPANG ! (April 2024).