Paprika Panggang dan Resep Couscous

• April 25, 2024

Couscous adalah makanan pokok yang umum digunakan yang terbukti cocok sebagai camilan atau bagian dari makanan yang lebih besar. Ini sederhana untuk dipersiapkan tetapi hasilnya akan memberikan hidangan flavoursome yang dapat dinikmati semua orang.

Ada beberapa cara berbeda untuk menyajikan couscous tetapi satu opsi populer adalah untuk memperkenalkan beberapa paprika panggang ke piring. Ideal sebagai lauk, biayanya minimal tapi itu tidak berarti Anda akan berakhir dengan selera.

Bahan (untuk melayani 4):

4 paprika sedang
2 cangkir couscous kering
Jus lemon
1 cukini besar

Ini hanya beberapa bahan yang bisa Anda tambahkan ke dalam resep ini. Kemungkinan lain bisa termasuk tomat, bawang merah atau bahkan sesuatu seperti aprikot. Anda dapat memasukkan hampir semua hal ke dalam couscous Anda sehingga menjadi kreatif dan bersenang-senang.

Mempersiapkan paprika:

1. Pertama, pra-panaskan oven Anda ke suhu sedang
2. Iris paprika menjadi dua dan buang bijinya
3. Potong courgette menjadi potongan-potongan kecil

Memasak paprika:

Jika sudah siap, tambahkan semua bagian merica ke atas nampan besar, letakkan di oven dan biarkan memasak selama sekitar 30 menit. Paprika yang lebih besar mungkin perlu sedikit lebih lama (pertimbangkan untuk menambahkan 10 menit lagi jika perlu).

Memasak couscous:

Anda tidak perlu memikirkan untuk menyiapkan kuskus sampai 5 - 10 menit sebelum paprika selesai.

1. Rebus sedikit air dalam wajan (2 atau 3 gelas harus dilakukan
trik tetapi ini harus bervariasi, tergantung pada jumlahnya
dari couscous yang digunakan), pastikan airnya sedikit menutupi
biji-bijian ketika mereka ditambahkan ke panci

2. Tambahkan setetes atau dua jus lemon selama memasak untuk memberikan couscous
rasa yang lebih ditingkatkan

3. Tutup, lepaskan api dan biarkan sekitar 5
menit, aduk sesekali

4. Ketika sudah siap, couscous harus mengembang dan semuanya
air menguap. Beri satu aduk terakhir sebelum disajikan

Persiapan akhir:

Saat paprika siap, Anda harus mengelupas kulit yang menghitam dan kemudian menaruhnya secara terpisah untuk couscous.

Sebelum melakukan hal lain, sekarang saatnya menambahkan cukini cuccous ke couscous dan aduk lagi. Setelah ini dilakukan, Anda dapat sendok jumlah yang tepat ke masing-masing bagian merica.

Masuk dan nikmati.

Petunjuk Video: Spice of Life | Ikan Panggang Paprika, Chicken Wings, Lemonade, French Toast Bread Pudding (April 2024).