Salad dengan Resep Tomat Ceri

• April 20, 2024

Tomat ceri adalah SUPER yang mudah tumbuh. Setiap tahun kebun saya penuh dengan mereka! Tumbuhkan di wadah atau di teras, dan nikmati salad yang lezat, bergizi, dan GRATIS.

Tomat ceri tumbuh sangat mudah dalam cahaya sedang, mereka tidak terlalu berhati-hati, dan mereka membuat TON tomat kecil. Anda mungkin akan memiliki lebih banyak tomat daripada yang bisa Anda makan, dan akan menggadaikannya untuk keluarga dan teman. Pasti layak untuk meletakkan pot di teras belakang Anda atau bahkan di dekat jendela yang cerah. Cobalah!

1/2 lb bacon
2 pint tomat ceri, dibelah dua
1 mentimun, kupas & potong dadu
2 sdt garam bawang putih
1 sdt kemangi
1/2 sdt lada hitam
1/4 c cuka anggur merah
1/3 c minyak zaitun

Mulailah dengan memasak daging asap dalam wajan atau microwave Anda. Saat bagus dan segar, potong-potong menjadi potongan-potongan kecil. Sekarang campur dengan tomat dan potongan mentimun. Campur garam bawang putih, kemangi dan merica. Secara terpisah, campur cuka dan minyak bersama-sama, dan tuangkan di atasnya.

Nikmati! Resep ini SUPER cepat dan menyediakan protein serta campuran nutrisi yang bagus. Jika Anda tidak suka bacon, tentu saja, jangan ragu untuk menggantinya dengan ayam bakar, atau hanya membiarkannya tanpa daging.

Tergantung pada seberapa besar Anda membuat porsi Anda, ini bisa menjadi salad kecil untuk 4 orang atau salad ukuran makan malam untuk 2 orang. Tomat sekitar 12g untuk seluruh salad, sedangkan mentimun adalah 3g. Sisa dari campuran ini hampir nol karbohidrat. Jadi bagi 15g untuk salad di antara berapa banyak porsi yang telah Anda buat untuk menentukan berapa banyak setiap orang makan.

Jika Anda ingin mengisi salad untuk lebih banyak orang, tanpa menambah jumlah karbohidrat yang lebih tinggi, selada selalu jawabannya. Selada hanya 0,5 g per setengah cangkir sehingga Anda bisa memberi setiap orang secangkir penuh selada dalam salad mereka tanpa peningkatan karbohidrat sama sekali.

Kunci nyata untuk salad yang lezat adalah bahan-bahan segar. Saat Anda makan salad, seluruh rasanya ada di dalam bahan mentah yang Anda makan - bukan dalam saus atau rasa kuat lainnya. Pastikan tomat dan cukes enak dan segar!


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: salad di rumah mempersiapkan salad sayur selada dan tomat (April 2024).