Resep tukang sepatu Peach Selatan
Tidak ada yang mengatakan masakan selatan seperti tukang persik hangat dengan es krim vanilla scoop. Jika buah persik bukan cangkir teh Anda, pertimbangkan untuk menggunakan blackberry atau blueberry. Anda juga bisa mencampurkan beberapa jenis buah beri bersama-sama untuk tukang sepatu campuran buah beri. Ada banyak cara untuk membuat sepatu buah. Namun, saya menikmati resep ini untuk langkah persiapan yang mudah.

Untuk resepnya, gunakan buah persik segar atau kalengan. Biasanya, buah persik segar hanya tersedia sekitar 14-16 minggu dalam setahun. Saat buah persik tidak ada musimnya, Anda cukup menggunakan buah persik kalengan. Beberapa koki selatan akan berpendapat bahwa Anda tidak dapat membuat tukang persik tanpa persik segar. Namun, yang lain akan berpendapat bahwa kapan saja adalah waktu yang tepat untuk tukang sepatu persik (tentu saja disajikan dengan sendok es krim).

Jika buah persik bukan cangkir teh Anda, pertimbangkan untuk menggunakan blackberry atau blueberry. Anda juga dapat menambahkan beberapa jenis buah beri yang berbeda untuk pembuat sepatu beri campur.

Bahan
  • 2 cangkir buah persik segar atau kalengan

  • 1 batang mentega, meleleh

  • 1 cangkir gula

  • 1 cangkir Bisquick

  • 1 cangkir susu (jenis apa pun bisa dilakukan — saya menggunakan skim)


Petunjuk arah
  1. Panaskan oven Anda hingga 400 derajat.

  2. Dalam mangkuk, campurkan buah persik dengan gula.

  3. Tuang adonan ke dalam wajan.

  4. Campurkan campuran Bisquick dengan satu cangkir susu.

  5. Tuang campuran Bisquick di atas buah persik.

  6. Panggang pada suhu 400 derajat selama empat puluh menit.


Tips resep
  • Tambahkan sedikit kayu manis tepat sebelum disajikan untuk menambah rasa.

  • Jika Anda menggunakan buah persik kalengan, ketahuilah bahwa mereka yang dikemas dalam sirup akan memiliki lebih banyak kalori daripada buah persik segar.

  • Es krim vanilla adalah harus memiliki topping dengan tukang sepatu persik. Berkat banyaknya varietas yang ada di pasaran, Anda dapat menemukan yang enak tanpa menambahkan banyak lemak dan kalori, jika ini merupakan masalah bagi Anda. Juga pertimbangkan untuk menggunakan yogurt bebas lemak sebagai alternatif.


Fakta menyenangkan
  • Persik menjadi buah resmi negara bagian Georgia pada tahun 1995.

  • Jika Anda berada di area Georgia, pertimbangkan untuk menghadiri Festival Persik Georgia tahunan - rumah tukang sepatu persik terbesar di dunia!