Tapas Spanyol

• April 25, 2024

Tradisi tapa adalah bagian penting dari budaya Spanyol, tidak hanya untuk makanan yang menggugah selera tetapi untuk ritual persahabatan dan percakapan yang sejalan dengan makan tapas.

Kata "tapa" berarti penutup atau tutup dalam bahasa Spanyol, dan banyak yang mengatakan itu digunakan untuk merujuk pada kebiasaan lama menempatkan sepotong roti atau sepotong ham di atas gelas anggur seseorang untuk mengusir lalat.


Tapas dapat berkisar dari keju, zaitun, saus celup, ham dan kerang tradisional pada batang koktail, hingga zaitun teriopong atau gurita. Roti bakar digosok dengan bawang putih, atasnya dengan tuna dan paprika panggang dan diteteskan dengan minyak zaitun adalah urusan yang lebih rumit. Tapas bisa menjadi camilan yang menyenangkan tetapi memesan tapas yang cukup akan membuat makanan yang substansial dalam dirinya sendiri.

Anda tidak perlu pergi ke Spanyol untuk menikmati Tapas, Tapas Bar bermunculan di kota-kota di seluruh AS dan Inggris. Saat Anda pergi bersama teman-teman untuk menikmati tradisi tapa, jangan lupa untuk mencuci mereka dengan segelas Sangria. Sangria disajikan di sebagian besar bar tapas. Minuman anggur dan buah merah ini adalah pendamping yang luar biasa untuk tapas dan membawa rasa Spanyol yang ditambahkan ke lidah Anda.

Tapas masih diberikan gratis di beberapa bagian Spanyol, provinsi Jaen di Andalucia menjadi salah satu dari mereka dan aturan umum adalah bahwa Anda diberi hidangan atau piring maka tapasnya gratis, tetapi jika Anda ditanya apakah Anda ingin tapas atau racion maka Anda akan dikenakan biaya untuk itu.

Di beberapa tempat, penduduk setempat membuat bar dan makan tapas sepanjang malam alih-alih makanan utama.

Untuk membaca lebih lanjut tentang keahlian memasak Spanyol atau Andalusia, kunjungi tautan di bawah ini.

Petunjuk Video: MUKBANG TAPAS SPANYOL DI BARCELONA | SPANISH TAPAS MUKBANG IN BARCELONA (April 2024).