Resep Nachos Makanan Penutup Meksiko Pedas
Hampir semua orang menggunakan liburan Meksiko, Cinco de Mayo, sebagai alasan untuk menyajikan makanan khas Meksiko, tidak hanya untuk keluarga, tetapi juga untuk pesta dan kumpul-kumpul. Setiap orang juga memiliki hidangan utama Meksiko favorit. Namun, makanan penutup Meksiko sepertinya tidak terlalu terkenal. Sebenarnya, ada puluhan pilihan hidangan penutup Meksiko otentik yang lezat seperti flan, biscochitos, polvorones, alamendrado, buñuelos - daftarnya terus menerus - dan makanan penutup yang tidak terlalu otentik seperti es krim goreng Meksiko, dan nacho makanan penutup. Pengikut Nacho Makanan Penutup Meksiko Pedas kemungkinan besar bukan dari resep otentik (terutama karena mereka berevolusi sebagai tengah-malam-brainstorming), tetapi saus cokelat pedas dibuat dengan cokelat Meksiko yang mengandung kayu manis, bersama dengan bubuk Chili dan cabai rawit, ditambah dengan manis stroberi segar di atas tempat tidur keripik gula kayu manis tepung, melengkapi hidangan utama Meksiko dengan sangat baik. Nacho ini disajikan dengan indah di atas piring besar di atas meja prasmanan, atau dapat ditumpuk di piring masing-masing dan disajikan setelah makan malam. Mereka juga membuat camilan larut malam yang menyenangkan.
””
Keripik dipanggang dalam oven untuk menghilangkan kerumitan, belum lagi bau yang tertinggal di dalam rumah, penggorengan, dan dapat dibuat satu atau dua hari ke depan. Saus dapat dibuat di depan juga, dan didinginkan (selama berminggu-minggu jika perlu). Saus sisa lebih lezat dari satu sendok es krim dan dapat digunakan untuk membuat brownies sundae atau sebagai saus di atas es krim goreng. Anda juga bisa memanaskannya dalam pot fondue dan menyajikannya dengan buah segar, pound cake, dan brownies. Sebenarnya sangat enak, Anda mungkin tergoda untuk meminumnya. Cokelat Meksiko dapat ditemukan di sebagian besar toko grosir di lorong dengan produk-produk Meksiko; ada dua atau tiga merek bagus, jadi gunakan yang mana yang Anda suka. Sebaiknya Anda membeli kotak besar, karena dapat juga digunakan untuk membuat cokelat panas dekaden.

Jika stroberi di daerah Anda tidak sempurna, jangan ragu untuk mengganti berry favorit apa pun yang sedang musim. Makanan penutup ini akan menjadi favorit semua orang, bahkan anak-anak, karena pedasnya halus.

4 porsi

4 9 "tepung tortilla
1/4 cangkir mentega cair

1/4 gelas gula
1 sendok teh kayu manis

1/2 cangkir Saus Cokelat Meksiko Pedas

1 pint stroberi segar, dibelah dua
2 sendok makan almond iris panggang
  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 400 °.
  2. Pisahkan tortilla, susun, dan potong menjadi dua, lalu seperempat, lalu delapan.
  3. Olesi irisan tortilla dengan sedikit mentega.
  4. Campur gula dan kayu manis dan taburkan di atas tortilla wedges.
  5. Letakkan di atas loyang yang dilapisi kertas perkamen di samping kayu manis.
  6. Olesi wedges dengan mentega dan taburi dengan campuran gula kayu manis.
  7. Panggang 7-10 menit atau sampai berwarna cokelat keemasan.
  8. Melayani: Tumpukan keripik gula kayu manis di atas piring saji.
  9. Gerimis dengan Saus Cokelat Meksiko, sebarkan stroberi, dan taburi dengan almond panggang.

Saus coklat meksiko: Ukur 1 cangkir krim kental ke gelas atau mangkuk pengukur microwave. Tambahkan 2 tablet cokelat Meksiko (saya menggunakan Abuelita - masing-masing sekitar 3 ons). Microwave 3 menit. Angkat dari microwave dan diamkan 5 menit. Aduk 1/4 - 1/2 sendok teh cabai rawit dan 1 sendok makan bubuk cabai pasilla. Kocok sampai mengental. Sajikan hangat.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 393 Kalori dari Lemak 196
Persen Total Kalori Dari: Lemak 50% Protein 5% Carb. 45%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 22 g
Lemak jenuh 11 g
Kolesterol 46 mg
Sodium 305 mg
Total Karbohidrat 45 g
Serat Makanan 1 g
Gula 19 g
Protein 5 g

Vitamin A 9% Vitamin C 71% Kalsium 0% Besi 5%


Saus Cokelat Meksiko


Menghasilkan sekitar 3 1/2 gelas

9,3 ons cokelat Meksiko, (seperti Ibarra), (3 putaran 3,1 ons)
1 1/2 gelas krim kocok berat
1 sendok makan bubuk cabai Meksiko baru
1/2 sendok teh cabai rawit
  1. Tempatkan bahan-bahan dalam wadah besar yang aman untuk microwave.
  2. Microwave tinggi 4 menit.
  3. Angkat dari oven dan diamkan 5 menit.
  4. Kocok sampai mengental dan halus.
  5. Jika campuran masih sedikit kasar, masukkan selama 1 menit, lalu kocok hingga halus.

Jumlah Per Penayangan (1 1/2 - 2 sendok makan)
Kalori 76 Kalori dari Lemak 47
Persen Total Kalori Dari: Lemak 62% Protein 1% Carb. 36%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 5 g
Lemak jenuh 3 g
Kolesterol 15 mg
Sodium 6 mg
Total Karbohidrat 7 g
Serat Makanan 0 g
Gula 6 g
Protein 0 g

Vitamin A 5% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 0%



Petunjuk Video: Resep Saus Keju ala Richeese | YUDA BUSTARA (Maret 2024).