Resep Masakan

• April 25, 2024

Suet pada dasarnya adalah lemak hewan. Burung membutuhkan lemak karena metabolisme mereka sangat cepat, mereka perlu mengisi energi mereka cukup sering. Meskipun suet dapat digunakan sepanjang tahun, sangat penting di bulan-bulan musim dingin ketika serangga tidak tersedia.

Suet terutama menarik nuthatch, pelatuk, wrens, titmice, creepers, kinglets, chickadees, thrashers, cardinals, dan juga bluebirds.

Suet umumnya ditemukan di toko hewan peliharaan dan toko burung lokal Anda kemungkinan akan membawanya juga. Bentuk yang paling umum adalah kue suet kotak kecil, meskipun suet juga dapat ditemukan dalam bentuk bola atau batang kayu. Ada semua jenis feeder untuk mengakomodasi tipe suet ini. Anda juga bisa memasukkannya ke dalam kantung jaring atau menggosokkannya ke pohon.

Saya sarankan menempatkan suet dekat dengan batang pohon. Ini karena burung yang suka suet adalah pengumpan yang berpegang teguh (mereka berpegangan pada pohon untuk mencari serangga). Jadi, dengan meletakkannya di dekat pohon, ini memungkinkan burung untuk menemukannya lebih mudah.

Tentu saja, Anda dapat memilih untuk membuat suet Anda sendiri juga. Di bawah ini adalah empat resep suet yang disukai burung-burung itu.




Suet Musim Dingin

2 cangkir selai kacang
2 cangkir mentega
2 cangkir tepung
6 cangkir tepung jagung

Lelehkan selai kacang dan potong dalam panci besar. Aduk empat dan tepung jagung. Ubah adonan menjadi kertas berlapis lilin 13x9 "loyang. Potong menjadi empat persegi panjang untuk digunakan dalam pengumpan suet. Suet dapat disimpan dalam freezer.


Summer Suet

3 cangkir tepung jagung
1 cangkir tepung
3 sendok makan baking powder
2/3 gelas minyak
3 1/2 cangkir susu kedelai
1 cangkir kacang
2 sendok makan cabai rawit

Campur tepung jagung, tepung, dan soda kue. Kocok dalam minyak
dan susu kedelai. Aduk kacang dan cabai. Tuang ke dalam minyak berukuran 13x9x2 "
wajan dan panggang dengan suhu 350 derajat selama 45-50 menit. Biarkan hingga dingin. Memotong
menjadi 6 buah ukuran suet feeder. Suet dapat disimpan dalam freezer



Dapatkan Dari Sisa Makanan
1 lb lard (bukan Crisco atau shortening) *
1/2 - 1 Gelas selai kacang
Kira-kira 1/2 roti, atau produk roti yang setara seperti donat, kue biasa, roti, roti, dll.
1/2 cangkir tepung
1/2 cangkir tepung jagung
1 gelas gula
1 apel yang dipotong dadu halus, atau buah lainnya **
(kismis, blueberry, dll)
1/2 cangkir pecan (opsional

* Lemak daging sapi juga bisa digunakan

Kumpulkan ceri dan elderberry liar di musim, bekukan dan gunakan dalam resep nanti.

Lelehkan lemak babi dan selai kacang dengan api kecil. Campur tepung, tepung jagung dan gula dan aduk. Tambahkan remah roti yang cukup untuk menyerap semua cairan. Tambahkan buah dan kacang sesuai keinginan.

Tuang ke dalam loyang roti berukuran 9 x 5 "dan simpan dalam lemari pendingin.



Tanpa Melt Suet

1 cangkir selai kacang renyah
1 cangkir suet atau lemak babi
2 cangkir gandum "masak cepat", (saya yakin ada yang mau)
2 cangkir tepung jagung
1 cangkir tepung putih


Lemak cair dan selai kacang.
Aduk bahan lainnya. Jika tampaknya berair, tambahkan tepung lagi.
Isi wadah margarin plastik kecil sekitar 1/2 penuh, lalu bekukan.
Hapus dari wadah; bungkus, simpan di freezer.

Petunjuk Video: Resep tongseng ayam enak banget (April 2024).