Musim panas adalah saat berkumpul di luar ruangan, barbekyu, dan piknik, dan sebagian besar dari kita, sambil memiliki banyak resep untuk hidangan utama, selalu mencari untuk menemukan sisi-sisi showstopper musiman yang sangat baik. Pengikut Sayuran Musim Panas Élégant adalah salah satu sisi yang semua orang akan suka dan yang menghabiskan sayuran musim panas. Itu bisa dibuat di depan dan dipanaskan, dan juga dibuat di wajan besi cor di atas panggangan jika tidak nyaman untuk memanaskan oven. Anda dapat mengatur panasnya dengan menambahkan lebih banyak atau lebih sedikit cabai jalapeño - yang satu cukup ringan dan cocok untuk anak-anak.
””
Jika Anda tidak menanam sayuran musim panas di kebun Anda sendiri, jagung rebus, zucchini, labu kuning, jalapeno, dan paprika merah selalu tersedia di pasar petani, kios pinggir jalan, atau di toko grosir. Resepnya cepat dan mudah dan hanya butuh sedikit waktu untuk disatukan. Jika Anda melayani orang banyak, gandakan resep karena akan berjalan cepat.

6 porsi

2 sendok makan mentega
1/2 bawang bombai sedang, dicincang
1 hingga 3 cabai jalapeno, buang biji, buang bijinya, dan potong-potong
3 telinga jagung segar pada tongkolnya, dicuci, sutra dan sayuran dihapus, dan jagung dipotong dari tongkolnya
1 cangkir krim kocok
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

1 8 ons zucchini, potong dadu 1/4 "
1 8 ons labu kuning musim panas, potong dadu 1/4 "
1/2 paprika merah, potong dadu

1 cangkir Jarlsberg parut atau keju Swiss
  1. Memanaskan lebih dulu oven ke 400 °.
  2. Lelehkan mentega dalam wajan besar; tambahkan bawang dan paprika jalapeno.
  3. Tumis selama satu atau dua menit dan tambahkan biji jagung; tumis dengan api sedang sampai jagung mulai melunak.
  4. Tuangkan krim kocok dan tambahkan garam dan merica.
  5. Didihkan campuran dan biarkan masak sampai jagung empuk.
  6. Lipat dalam zucchini, labu musim panas kuning, dan paprika merah; mentransfer campuran ke loyang 9 'x 9 "atau 7" x 9 ".
  7. Panggang 25-30 menit atau sampai penuh gelembung dan kecokelatan di atasnya.


Jumlah Per Penayangan
Kalori 341 Kalori dari Lemak 215
Persen Total Kalori Dari: Lemak 63% Protein 11% Karbohidrat. 26%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 24 g
Lemak jenuh 14 g
Kolesterol 77 mg
Sodium 345 mg
Total Karbohidrat 22 g
Serat Makanan 1 g Gula 0 g
Protein 10 g

Vitamin A 46% Vitamin C 75% Kalsium 0% Besi 6%



Petunjuk Video: Cobain Yuk...??? 4 Makanan Paling Cocok Dinikmati Saat Musim Hujan (Mungkin 2020).