Tay begitu Kuat Sendok Berdiri untuk Perhatian

• April 20, 2024

Sementara waralaba kopi dan mesin cetak Perancis telah menyusup ke Irlandia, minuman yang membuat Irlandia tetap bertahan adalah teh. Tetapi bahkan teh herbal dan khusus telah muncul dan sedang mengembangkan ceruk khusus mereka sendiri. Ibukota penuh bulu dengan bar kopi dan hampir setiap kafe dapat mengumpulkan peppermint, chamomile dan teh hijau di menu mereka.

Tetapi teh Irlandia yang tepat, kadang-kadang disebut sebagai 'pembangun', adalah 'tay' yang telah menyembuhkan hampir semua hal yang mengganggu sifat manusia di Irlandia. Setiap ibu Irlandia memiliki perpaduan favoritnya sendiri yang membangunkan Anda, menenangkan Anda, menyembuhkan goncangan dan membunyikan peluit tamu yang tak terhitung jumlahnya saat bangun tidur. Seiring dengan sepotong roti soda dan brack barm (sejenis roti teh kismis), Anda dapat mengatur dunia dengan baik.

Sementara Mrs. Doyle dari ketenaran Pastor Ted TV adalah penjaja teh paling ikonik ("Oh, terus, terus, terus!") daripada Anda melewati ambang pintu. Ketika seorang keponakan dengan masam berkomentar akhir pekan ini tentang mammy Irlandia-nya sendiri, "Apakah kamu menginginkannya atau tidak!"

Merek teh Irlandia paling populer di Irlandia adalah Barry. Sekali lagi, supermarket telah menyebar di seluruh negeri, yang sebagian besar didirikan di Inggris atau Jerman. Supermarket-supermarket ini akan memiliki 'teh hitam' khas India milik mereka sendiri, tetapi Barry akan ditemukan di hampir setiap gerai ritel makanan di negeri itu.

Di Irlandia Utara, mereka memiliki merek teh pilihan warna mereka sendiri yang bahkan lebih kuat, seperti Punjana dan Nambarrie. Sekali lagi, ini adalah variasi regional pada minuman kuat yang melumasi mesin negara.

Seorang teman pemandu wisata bercanda bahwa teh semakin semakin kuat semakin jauh ke utara Anda bepergian di Irlandia. Ini adalah minuman yang relatif ringan dan seperti susu di Cork. Tetapi John menganggap bahwa di suatu tempat di sekitar Antrim (tepatnya untuk Ballymena) tehnya begitu kuat sehingga sendoknya akan menarik perhatian di cangkir! Yang mungkin hanya sedikit berlebihan. Pria Irlandia Utara saya sendiri telah dikenal menuduh teman-teman Inggris membuat teh hanya mengancam cangkir dengan teh celup! Tapi itu di Yorkshire dan mereka umumnya tidak membuat minuman yang lemah di daerah itu.

Metode lama pembuatan bir membutuhkan air mendidih (tentu saja airnya harus melompati teko). Rebus teko teh. Kosongkan teko air. Kemudian tambahkan satu sendok teh daun teh longgar per orang ke dalam teko. Tambahkan yang lain untuk keberuntungan. Tambahkan air mendidih dan curam. Jika Anda hanya bisa menggunakan teh kantong teh, maka gunakan satu kantong teh per orang dan tambahkan dua kantong untuk keberuntungan!

Di rumah-rumah tua, mereka akan memiliki enamel atau teko stainless steel yang dapat diletakkan di belakang kisaran sehingga teh akan tetap hangat dan akan tumbuh secara bertahap lebih gelap dan lebih kuat ketika gosip mengalir bersama teh. Kemudian seseorang akan dengan cerah mengatakan, "Aku akan menyegarkan pot." Ini mungkin berarti pot yang benar-benar baru diseduh atau hanya mengisi ampas sangat, sangat kuat dengan air mendidih dan sendok daun teh. Akan selalu ada sedikit variasi pada metode ini sesuai dengan rumah tangga yang Anda kunjungi dan di mana Anda memasok makanan Anda.

Sementara cangkir porselen dengan tepian emas hanya dapat dibawa keluar saat liburan tinggi dan acara-acara khusus lainnya, 'cangkir' teh tradisional paling sering dikirim dalam cangkir - kuat, susu, dengan atau tanpa gula - sendok memberi hormat kepada Anda.

Petunjuk Video: Fullmetal Alchemist: Brotherhood Opening & Ending Collection (Full) / Engsub (April 2024).