Kubis Brussel dalam Saus Bumbu Lemon Marinara

• Mungkin 7, 2024

Saya seorang pecinta kuliner dengan cinta yang mendalam pada kecambah Brussels. Saya suka warna, aroma dan cara mereka meleleh di mulut Anda ketika dimasak hanya untuk kelembutan, sementara warna masih mempertahankan nuansa hijau cerah mereka. Namun malam ini, saya mengikuti tes kuliner. Istri saya menginginkan kubis Brussel, tetapi tidak dengan cara tradisional saya.

Saya sedang menyelesaikan proposal dan tidak punya banyak waktu untuk mengabdi untuk memasak. Saya membutuhkan sesuatu yang dapat dilakukan dalam 5 - 10 menit, sehingga saya dapat kembali bekerja. Saya juga menginginkan sesuatu yang dapat berpasangan dengan protein ringan dan memiliki rasa segar, manis, dan enak.

Saya meraih wajan terpercaya saya. Nyalakan kompor di bawahnya. Tambahkan sedikit air dan minyak zaitun extra virgin, 2 irisan lemon, masukkan ke dalam beberapa bumbu [Italia, paprika, bawang putih yang dihancurkan, cabe rawit dan garam laut asap]. Saya membiarkannya 'lembab' menggoreng dan menambahkan sedikit saus marinara [pure tomat, potongan tomat, basil, bawang putih, bawang merah, garam laut, rosemary, oregano dan mint] ke dalamnya, diaduk-aduk dan segera tambahkan 1 pon beku Brussels. kecambah dan sedikit air mendidih, sebelum ditumiskan.

Seringkali saya berputar-putar untuk memastikan 'kecambah' dilapisi dengan semua kebaikan cakep itu.

Rumah itu aromatik dengan aroma Italia. Istri saya senang dan dunia saya damai. Ini adalah pertama kalinya saya membuat kecambah Brussels saya dengan cara ini, tapi saya katakan ...

Itu tidak akan menjadi yang terakhir. ; ~ D

Mereka masih mempertahankan sedikit gigitan untuk mereka, namun rasa berhasil sampai ke inti, tanpa menutupi catatan tajam itu 'kecambah' menanamkan pada selera. Itu adalah pengalaman hebat dan mengingatkan saya mengapa dapur saya akan tetap menjadi kastil saya di dalam kastil saya.

Jika Anda belum melakukan sesuatu yang baru dengan setidaknya satu dari hidangan Anda yang sudah dicoba dan benar, pecahkan cetakan suci tersebut SEKARANG dan temukan kembali resep Anda. Campur dan cocokkan prinsip kuliner Anda dan bengkokkan hidangan sesekali - mengapa tidak!

Untuk lebih banyak bicara pecinta kuliner di komunitas sesama pecinta kuliner yang sedang tumbuh; atau jika Anda hanya mencari lebih banyak info dan strategi untuk mengembangkan bisnis Anda, kunjungi halaman Facebook Personal Chef Marketing TV saya ... menarik sebuah posting dan berpartisipasi dalam percakapan, atau dua, atau tiga! Anda pasti menemukan sumber daya yang tepat untuk Anda.

Sampai jumpa!