Memasak untuk Satu? Perlakukan Diri Anda Dengan Baik Di Hari Valentine

• Mungkin 2, 2024

Untuk menghormati Hari Valentine, Bulan Kentang Nasional dan orang lajang yang tinggal sendirian, Work & Family mengulas Chef Joyce Goldstein "Solo Suppers: Simple Delicious Meals to Cook for Yourself". Ada super memasak untuk satu resep di buku masak. Meskipun Hari Valentine paling sering dirayakan oleh pasangan, ini juga saat yang tepat bagi para lajang untuk bersikap baik pada diri mereka sendiri.



Chef Joyce Goldstein menjadikan O.K untuk makan sendiri. Resepnya menginspirasi Anda untuk menaruh taplak meja di atas meja dan menyalakan lilin. "Solo Suppers: Simple Delicious Meals to Cook for Yourself" (lihat buku di bawah) adalah hadiah Valentine yang ideal untuk diri sendiri. Buku masak ini melayani kebutuhan para lajang di mana-mana. Sebagian besar resep Ms. Golstein cukup cepat dan mudah. Jika Anda hidup sendirian, bantulah diri Anda sendiri dan dapatkan buku ini, terutama jika Anda bosan mengambil makanan dalam perjalanan pulang kerja. Hal yang baik tentang resep ini adalah mudahnya digandakan.

Ayam dengan Kentang dan Artichoke

Waktu Persiapan: 15 Menit
Waktunya memasak: 40 menit

3 kentang merah atau putih kecil
1 1/2 sendok makan minyak zaitun
1/2 bawang merah
4 hati artichoke beku, dicairkan
1 siung bawang putih besar, dicacah
1/2 cangkir kaldu ayam rendah sodium
1 sendok makan jus lemon
1 sendok makan peterseli daun pipih
2 paha ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong menjadi 2 inci, sekitar 1/3 pon
4 minyak diadu menyembuhkan zaitun hitam, masing-masing dipotong dalam ha
Garam dan merica, secukupnya

_____________________

Petunjuk arah

1. Kentang parboil dalam air asin sampai lunak; menyisihkan. Saat dingin, potong menjadi 1 1/2-inci. (Anda mungkin ingin menggandakan kentang untuk digunakan dalam resep lain.)

2. Taburkan potongan ayam dengan garam dan merica. Panaskan minyak zaitun dalam tumis di atas api besar. Tambahkan potongan ayam dan coklat dengan baik di semua sisi. Angkat ayam dari wajan dan sisihkan.

3. Untuk sisa minyak dalam wajan, tambahkan bawang dan tumis di atas api sedang selama 5 menit. Kembalikan ayam ke bawang dalam wajan, tambahkan hati artichoke, bawang putih, dan kaldu. Didihkan perlahan, tutup panci dan masak dengan api kecil sampai ayam dan artichoke empuk, sekitar 15 hingga 20 menit.

4. Tambahkan kentang dan zaitun dan panaskan. Bumbui dengan garam, merica, dan jus lemon secukupnya. Taburi dengan peterseli cincang.

Ayam dengan Kentang dan Artichoke enak dengan anggur putih kering. Jangan lupa untuk menggunakan barang pecah belah dan barang pecah belah yang bagus. Rayakan Hari Valentine dengan makan enak dan santai - membaca, menonton tv, tidur sebentar atau mengobrol dengan teman baik. Hei! Jangan lupakan bunganya. Ayo, ini harimu juga.


Solo Suppers: Simple Delicious Meals to Cook for Yourself

Asah keterampilan Anda untuk bekerja dan keluarga dan Anda mengasahnya untuk menjalani kehidupan sepenuhnya

Petunjuk Video: Film komedi romantis Indu dengan terjemahan Bahasa Indonesia (Mungkin 2024).