Resep Sup Asparagus

• Mungkin 12, 2024

Sayuran sangat sehat untuk Anda, tidak peduli bagaimana Anda memilih untuk makan! Sup Asparagus pernah menjadi barang mewah, tetapi di zaman modern, siapa pun dapat menikmati citarasa yang kaya dan nutrisi yang luar biasa.

Bahkan lebih baik, karena Anda dapat membuatnya dengan asparagus kalengan, Anda dapat menyiapkannya setiap saat sepanjang tahun, tanpa harus melakukan belanja tambahan. Selama dapur Anda penuh dengan rempah-rempah dan bumbu dasar, Anda akan siap untuk hidangan atau lauk yang sempurna ini.

Bahan:

1 dapat asparagus
1 liter krim
2 sendok makan mentega
1/4 sdt peterseli
1/8 sdt serpih bawang
sejumput pala
sedikit garam
sejumput lada
Sampanye, jika diinginkan

Mulailah dengan memadukan asparagus, krim dan mentega. Jika Anda suka sup Anda memiliki beberapa potongan di dalamnya, tetap tambahkan beberapa tips asparagus untuk ditambahkan setelah bagian campuran. Perhatikan bahwa saya tidak menentukan jenis krim di sini. Anda dapat memiliki sup tipis dengan krim biasa, atau sup kental dengan krim yang lebih berat. Dalam kasus kami kami ingin sup yang sangat kental, jadi kami pergi untuk 1/4 liter setengah dan setengah krim tebal. Ini sepenuhnya terserah Anda.

Kemudian tambahkan berbagai bumbu, campur dengan baik. Kami kebetulan memiliki sebotol sampanye terbuka, jadi kami menambahkannya sebagai tambahan rasa. Saya menemukan bahwa Champagne berjalan sangat baik dengan sup jadi :)

Masukkan ini ke dalam panci sup. Didihkan, lalu didihkan sebentar, sekitar 10 menit. Lebih lama lebih baik untuk mengeluarkan rasa yang kaya, tetapi bahkan setelah sepuluh menit supnya cukup lezat.

Taburkan sedikit peterseli di atasnya untuk hiasan, dan Anda sudah siap!

Ini bagus untuk makan siang, sendiri - dan juga cocok sebagai starter untuk makan malam. Bagi kami, kami menyajikannya sebelum kami memiliki hidangan utama steak tuna. Supnya begitu lezat sehingga saya tidak menghabiskan steak tuna saya, tetapi ingin kembali sebentar dengan sup. Bahkan lebih baik, jika Anda memiliki sisa sup, cukup mudah untuk microwave pada hari berikutnya dan nikmati kemudian.


Perpustakaan Buku-Buku Low Carb karya Lisa Shea

Petunjuk Video: Resep Sup Asparagus Kepiting | Masak Kilat (Mungkin 2024).