Resep Casserole Brokoli
Casserole brokoli yang lezat dan menenangkan ini merupakan foil yang bagus untuk daging pedas, ikan, atau unggas apa pun yang Anda sajikan. Hidangan ini begitu enak, sudah pasti akan menjadi favorit para pecinta brokoli dan mungkin menjadi favorit mereka yang mengerutkan dahi saat menyebut brokoli. Jagung kernel utuh membuat sisi yang bagus untuk ini. Saya suka menghidangkan tiga sayuran, karena seperti itulah rasanya ketika saya masih kecil. Jika Anda sama, selain jagung, cobalah irisan atau wortel bayi utuh. Casserole brokoli yang disajikan dengan dua sisi ini, membuat hidangan ini cukup mewah untuk dipanggang di atas iga, cukup rendah hati untuk meatloaf. Plus sangat mudah dibuat.

BAHAN

1 paket kuntum brokoli beku (ukuran kecil 10 ons)
1 cangkir keju cottage
3 butir telur, kocok sedikit
¼ mentega atau margarin, meleleh
3 sdm tepung terigu
Garam dan merica secukupnya

Untuk topping (opsional)

2 cangkir remah roti berbumbu, dilumatkan
1 tepuk mentega atau margarin

Suhu oven adalah 325 derajat. Baca petunjuk lengkap terlebih dahulu.

ARAH

Lelehkan brokoli. Sambil menunggu brokoli mencair, panaskan oven sampai 325 derajat. Jika Anda ingin topping, siapkan sekarang. Lembutkan mentega atau margarin sedikit dan aduk menjadi remah roti yang dihancurkan. Menyisihkan.

Dalam mangkuk besar tambahkan keju cottage, telur, mentega cair atau margarin, tepung leleh dan garam dan merica. Aduk sampai bahan tercampur rata. Masukkan campuran dalam casserole yang diminyaki. Top dengan topping remah roti. Atur casserole dalam panci air panas dangkal *. Panggang pada 325 derajat selama sekitar satu jam. Gunakan rak tengah untuk memanggang. Biarkan casserole dingin dan atur setidaknya 10 menit sebelum disajikan.

* Duduk puding, dan beberapa casserole dalam air panas membantu mereka untuk 'mengatur.' Metode ini sebenarnya disebut water bath atau bain marie.

Cookbook yang Direkomendasikan
Buku Besar Casserole: 250 Resep untuk Makanan Serius yang Serius Jika Anda suka, cinta, cinta, casserole, Anda harus berpikir untuk membeli buku resep ini. Kalau tidak, pergi ke perpustakaan untuk melihat apakah mereka memiliki buku resep casserole ini atau lainnya.

Petunjuk Video: CHEESY BROCCOLI & CHICKEN RICE CASSEROLE/ AYAM, BROKOLI & CHEESE (Mungkin 2024).