Tahun Baru Imlek 2009
Tahun Baru Imlek 2009

26 Januari 2009 adalah awal Tahun Baru Cina. Tanggal Tahun Baru sebenarnya bervariasi dari tahun ke tahun dan didasarkan pada kalender Cina. Kalender ini didirikan oleh Kaisar Huandi pada tahun 2637 SM.

Tahun ini adalah tahun Ox. Budaya Cina kaya dan penuh dengan simbolisme, makanan, seni, dan budaya teh yang sangat serius.

Kebanyakan orang Tionghoa tulus terhadap semua kebiasaan lama dan terus berbaur dengan kehidupan mereka hari ini. Ada bagian yang sangat penting dari gaya hidup Tiongkok yang berkisar pada pepatah yang sangat terkenal dan terkenal yang berbunyi "Kayu bakar, beras, minyak, garam, saus, cuka, dan teh adalah tujuh kebutuhan untuk memulai setiap hari".

Orang-orang Cina minum teh setiap hari. Orang-orang memanjakan diri dalam lima jenis teh. Mereka adalah: Teh Hijau, Teh Hitam, Teh Oolong (Wulong), Teh Wangi, dan Teh Terkompresi.

Teh Hijau - Ada sekitar lima teh hijau yang sangat populer yang ditanam di Cina, dan telah menjadi makanan pokok di kalangan pekerja sehari-hari.

Teh Hitam - untuk orang Cina teh ini memiliki efek yang baik pada perut mereka. Itu dilestarikan dengan baik dan berlangsung melalui musim dingin Cina. Berbagai teh hitam yang sangat populer adalah, Qi Hong, Dian Hong, dan Yinghong.

Teh Oolong atau Wulong- identik dengan Teh Gong Fu. Tiga provinsi utama tempat Oolong yang terkenal tumbuh adalah Fujian, Guangdong, dan Taiwan.

Scented Tea- Adalah teh yang dibuat dengan kombinasi campuran bunga, teh hijau, atau teh hitam, atau Teh Oolong. Bunga-bunga yang biasanya digunakan adalah bunga Anggrek, Mawar, Gardenia, Jasmine, dan asli Osmanthus. Provinsi yang dikenal untuk teh wangi adalah, Fuzhou di Provinsi Fujian, dan Suzhou di Provinsi Jiangsu.

Compressed Tea- Ini adalah teh yang dikompres dan dikeraskan menjadi bentuk tertentu. Warnanya hitam dan oleh karena itu dikenal sebagai "Teh Hitam" dan sebagian besar dikompresi menjadi bentuk batu bata. Itu juga bisa dikenal sebagai nama sederhana "Teh bata". Ini pernah diperdagangkan sebagai komoditas dan bahkan digunakan sebagai mata uang. Hari ini dapat ditemukan di pedagang grosir bernama pu-erh.

Orang Cina mewakili Tahun Baru mereka dengan simbol binatang. Ada dua belas hewan berbeda yang akan mewakili setiap tahun dalam siklus dua belas tahun. Tanggal 26 Januari dimulai dimulainya Tahun Baru Cina dan berlanjut selama lima belas hari berikutnya dengan perayaan sampai berakhir pada tanggal 9 Februari 2009.

Akan ada festival, parade, kembang api, seni, makanan, dan teh. Harapan akan kemakmuran besar, semoga sukses, umur panjang, dan kesehatan akan diteruskan.
Pepatah Tiongkok yang populer mengatakan, “Lebih baik pergi tanpa garam selama tiga hari daripada tanpa teh selama satu hari”

Selamat Tahun Baru Sapi! Semoga Anda semua kemakmuran untuk tahun depan!

Petunjuk Video: Ahok Ucapkan Selamat Tahun Baru Imlek Lewat Video yang Diunggah di Akun Instagram nya (Mungkin 2024).