Cookie Buah & Oatmeal & Kue Panggang

Cookie Buah & Oatmeal & Kue Panggang

• 3/4 cangkir mentega
• 1 gelas gula
• 1 cangkir gula merah
• 2 butir telur - dipukul dengan baik
• 1/2 cangkir kurma diadu - cincang halus
• 1/2 gelas kismis
• 1 cangkir tepung - diayak
• 1 sdt baking soda
• 3 cangkir gandum yang digulung

Persiapan -
Kocok mentega dan gula menjadi satu. Campur telur kocok, kurma, dan kismis. Ayak tepung dan baking soda bersama. Tambahkan ini ke dalam campuran krim. Aduk tanggal dan kismis. Aduk oat yang digulung. Membagi campuran 3 buah. Bentuk setiap bagian menjadi gulungan adonan, setebal 1 "sampai 1-1 / 2". Bungkus setiap gulungan dengan kertas lilin dan dinginkan semalaman. Potong gulungan adonan menjadi irisan - setebal sekitar 1/4 ". Letakkan irisan adonan di atas loyang yang dilumuri sedikit. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan pada suhu 350º selama 12 sampai 15 menit. Keluarkan dari loyang kue untuk dingin di rak kawat.