Menanam dan Mencicipi Bunga yang Dapat Dimakan

• Mungkin 19, 2024

Taman bunga tidak hanya indah, tetapi juga bisa dimakan. Banyak bunga umum dapat dimakan, dan telah dimakan dalam hidangan untuk beberapa waktu. Ada beberapa hal yang perlu diketahui sebelum memetik bunga dari kebun dan menambahkannya ke resep.

Pestisida digunakan secara luas dalam menumbuhkan bunga sehingga penting jika Anda akan menggunakan bunga dalam resep Anda agar Anda yakin mereka telah ditanam secara organik. Jangan pernah menggunakan bunga dari penjual bunga. Jika Anda bisa, yang terbaik adalah menanamnya sendiri, dengan cara itu Anda tahu apa yang telah digunakan pada tanaman.

Penting juga untuk memastikan Anda tahu apa yang Anda makan sebelum memakannya. Tidak semua bunga bisa dimakan, bahkan ada yang beracun. Jika Anda tidak terbiasa dengan bunga apa yang bisa dimakan itu mungkin ide yang baik untuk menyimpan buku referensi yang baik untuk memverifikasi apa yang Anda makan sebelum Anda memakannya.

Jika Anda memetik bunga dari kebun Anda sendiri, petiklah bunga itu lebih awal atau lebih lambat pada hari ketika kandungan airnya paling tinggi. Pastikan mereka tidak menunjukkan tanda-tanda bug dimakan atau sakit. Anda ingin bunga segar dan tersehat untuk resep Anda. Pastikan Anda memilih bunga yang baru saja dibuka. Semakin segar semakin baik. Jangan memilih mekar yang telah terbuka selama berhari-hari atau memudar, mereka tidak akan terasa enak.

Biasanya hanya kelopak yang akan dimakan. Pastikan Anda membersihkan bunga dengan baik dengan mencucinya dalam air. Anda dapat menyegarkan bunga Anda dengan menaruhnya di semangkuk air es. Anda dapat menyimpannya utuh dalam segelas air di lemari es, atau Anda bisa melepas kelopaknya dan menyimpannya dalam kantong plastik. Bunga Anda tidak akan bertahan terlalu lama di lemari es jadi rencanakan untuk menggunakannya dalam waktu beberapa jam setelah dipetik.

Saya terkejut dengan berapa banyak bunga yang bisa dimakan. Saya tahu beberapa yang biasanya saya tanam di kebun sayur saya, seperti Nasturtium, tetapi saya kagum betapa banyak hal yang sudah saya tanam juga bisa dimakan. Misalnya, Hari Lily, yang seharusnya rasanya renyah dan mirip dengan selada, (walaupun penting untuk memastikan Anda makan yang benar, ada yang baik dan ada yang tidak), Gladiol, yang juga konon rasanya mirip dengan Selada, Hollyhock, saya dengar hambar dengan rasa yang agak tidak deskriptif Hibiscus, saya mendengar membuat minuman yang sangat bagus ketika direbus, Pansy, bisa agak manis untuk tart, Redbud, agak manis, dan tentu saja Mawar yang memiliki aromatik yang manis rasa. Semakin kuat aroma mawar, semakin kuat rasanya.

Anda bisa menggunakan bunga yang bisa dimakan sebagai hiasan atau sebagai hidangan utama. Pastikan saja jika Anda menggunakan bunga sebagai hiasan yang bisa dimakan. Orang-orang akan menganggap jika itu di piring mereka bisa memakannya Anda juga dapat membekukan bunga yang dapat dimakan dalam nampan es, atau membuat cincin es untuk es hias dalam mangkuk pons. Ada banyak resep yang tersedia menggunakan bunga yang dapat dimakan. Jika Anda telah mencoba beberapa alasan, jangan berhenti di forum berkebun CoffeBreakBlog dan bagikan resep Anda.

Petunjuk Video: GINSENG GORENG BAGAIMANA RASANYA?? (Mungkin 2024).