150+ Ulasan Buku Masakan Favorit Keluarga

• Mungkin 17, 2024

	Judul:	150+ Favorit Keluarga Bebas Gluten: Resep Lezat dan Kreatif untuk Menjadikan Pekerjaan Gaya Hidup Bebas Gluten
	Penulis:	Tamara Dillon dan Bonnie Root
	Diterbitkan:	4 September 2018, Harvest House Publishers
	Jumlah Halaman:	224
	Harga Sampul:	$ 14,99 Spiral Bound, $ 14,99 Kindle

---

Penyakit Celiac mempengaruhi jutaan orang, dan menjadi bebas gluten sangat penting. Ada juga jutaan orang yang bebas gluten karena alasan lain. Itu sebabnya 150+ Favorit Keluarga Bebas Gluten: Resep Lezat dan Kreatif untuk Menjadikan Pekerjaan Gaya Hidup Bebas Gluten oleh Bonnie Root dan Tamara Dillon adalah buku masak yang membantu dan tepat waktu dengan banyak ide dan resep bagus untuk membantu gaya hidup bebas gluten.

Buku masak itu tampaknya merupakan buku masak keluarga, dan resepnya, walaupun tidak sulit atau mewah, akan menarik bagi keluarga yang ingin menyiapkan makanan sederhana yang dapat dinikmati oleh semua orang, apakah mereka makan bebas gluten atau tidak. Faktanya, banyak resep yang secara alami bebas gluten dan tidak memerlukan bahan-bahan khusus. Buku masak ini memuat informasi tentang tepung bebas gluten komersial yang sekarang tersedia di sebagian besar toko bahan makanan. Ini juga memiliki penjelasan yang sangat baik tentang memasak dan membuat kue bebas gluten.

Ada resep untuk semua kursus makan: makanan pembuka dan saus, makanan ringan, salad, hidangan utama, sayuran, roti, dan makanan penutup. Beberapa favorit termasuk Brokoli Asia, Kacang Hijau Parmesan Goreng Oven, dan Decadent Mashed Potatoes. Resep untuk Cupcake Muffin Cinnamon Roll dan juga Cinnamon Sugar Glazed Scone bekerja dengan baik dan, tidak seperti beberapa makanan panggang bebas gluten, pasti dapat dimakan. Hidangan utama seperti Oven-Roasted Barbeque Chicken Breasts (saya mengadaptasikannya untuk dibuat dalam Pot Instan saya) dan Apple Cider Pork Tenderloin sangat lezat, dan resep clam chowder sangat lezat.

Ada satu hal negatif yang sangat besar: tidak ada foto. Meskipun buku masak ini ditulis dengan sangat baik, memiliki resep yang luar biasa, dan mencakup banyak pilihan untuk semua orang, tidak ada alasan di zaman modern ini untuk meninggalkan foto. Koki perlu tahu seperti apa produk jadi dari hidangan itu. Kebanyakan orang lebih suka membayar sedikit lebih banyak untuk buku masak yang bagus daripada tidak punya gambar.

Semua mengatakan, ini adalah buku masak yang bagus. Meskipun kurangnya foto adalah masalah besar, resep bagus layak dibeli buku ini.

Terima kasih khusus kepada NetGalley karena telah menyediakan salinan ulasan buku ini.

Petunjuk Video: LEMBUT KENYAL: RESEP MOCHI RASA SUSU, PANDAN & MILO (Mungkin 2024).