Resep Krim Sup Tomat

• Mungkin 1, 2024

Rumah Sakit Piedmont Fayette dekat Atlanta adalah fasilitas modern yang dikelola dengan baik dengan dokter, perawat, dan personel pendukung terkemuka. Perawatan pasien jelas merupakan luka di atas. Jadi, bisa Anda bayangkan betapa terkejutnya saya ketika saya baru-baru ini menemukan apa yang saya anggap sebagai kejahatan makanan paling kejam abad ini - krim sup tomat mereka. Zat jahat ini disajikan setiap hari - apakah pasien menginginkannya atau tidak - dan tidak terasa atau terlihat seperti sup tomat asli. Bahkan, jika diberi pilihan antara sup ini dan limbah beracun, saya akan memilih limbah beracun setiap saat.

Sup krim tomat yang enak tidak sulit dibuat. Dan itu bisa dibuat dengan cepat, terutama jika Campuran Sup Krim Dasar ada di dapur. Versi ini, yang menggunakan tomat segar dari kebun, lezat, dan dapat dibumbui dan / atau dihiasi dengan bumbu segar dari kebun. Seperti yang Anda lihat, versi ini tidak berwarna cerah dengan pewarna makanan komersial; jika Anda ingin merah Anda sedikit lebih cerah, Anda dapat menambahkan paprika merah manis bersama dengan tomat.

Mudah-mudahan, Anda tidak akan memiliki alasan untuk mencicipi versi pasien sup tomat di Rumah Sakit Piedmont Fayette, dan akan membutuhkan waktu 15-20 menit untuk membuat versi berikut yang tepat. Krim dari sup tomat. Pastikan Anda menyajikannya dengan sandwich keju panggang yang dibuat dengan roti yang baik (menyebar bagian luar roti dengan mayo, bukannya mentega memberikannya kerak renyah ekstra) dan tentu saja keju yang baik. Ini akan menjadi makanan penghibur yang terbaik.

6 porsi

2 sendok makan mentega
1 bawang bombai kecil, dicacah
1 1/2 hingga 2 pon tomat segar, buang inti dan cincang kasar

4 gelas air
1 cangkir Campuran Sup Krim Dasar

Garam dan lada hitam yang baru ditumbuk, secukupnya

1. Panaskan mentega dalam panci besar.
2. Tambahkan bawang dan tumis sampai lunak.
3. Aduk tomat dan biarkan masak, aduk terus, sampai sangat lembut.
4. Kocok dalam campuran sup air dan krim; didihkan, aduk terus.
5. Transfer ke blender dan blender sampai halus.
6. Tuang adonan melalui saringan halus ke dalam panci.
7. Didihkan, bumbui dengan garam dan merica, dan sajikan.

Catatan: jika sup terlalu kental, tambahkan air tambahan.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 177 Kalori dari Fat 88
Persen Total Kalori Dari: Lemak 49% Protein 14% Carb. 37%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 10 g
Lemak jenuh 6 g
Kolesterol 27 mg
Sodium 258 mg
Total Karbohidrat 16 g
Serat Makanan 1 g
Gula 0 g
Protein 6 g

Vitamin A 17% Vitamin C 51% Kalsium 0% Besi 3%

Petunjuk Video: Creamy Tomato Soup - Done In 7. (Mungkin 2024).