Ayam Krim Lebih dari Nasi

• April 29, 2024

Karena anak-anak saya lebih suka ayam daripada jenis daging lainnya, saya selalu mencari resep ayam baru. Akhir pekan yang lalu saya terinspirasi untuk membuat ayam krim di atas nasi. Ini adalah variasi hidangan yang dibuat oleh teman sekamar saya yang dulu.

Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

4 dada ayam tanpa kulit tanpa tulang
1 sendok makan minyak kelapa
1 paprika hijau
1 bawang kecil
1 gelas nasi
1 kaleng krim sup seledri

Ikuti langkah-langkah ini untuk membuat ayam krim di atas nasi:

Langkah 1: Kocok ayam Anda dengan pelunak daging. Saya suka membalik ayam saya dan melunakkan kedua sisi. Anda bisa menutupi ayam dengan selembar plastik sebelum Anda memukulnya agar pelunak daging tidak memasukkan ayam ke dalamnya. Ini tipuan yang diajarkan ibuku.

Langkah 2: Potong ayam menjadi potongan-potongan kecil. Jika melayani orang dewasa, potongan ayam bisa lebih besar. Saya memotong saya sampai seukuran mulut anak-anak saya. Maka saya tidak perlu memotong daging mereka ketika kami duduk untuk makan (artinya ibu masih bisa makan malam sambil panas).

Langkah 3: Tuang satu sendok makan minyak kelapa ke dalam wajan Anda dan panaskan.

Langkah 4: Tempatkan ayam di wajan. Setelah ayam hampir matang, Anda bisa menambahkan paprika hijau dan bawang. Sekali lagi, saya memotong sayuran sehingga tidak ada yang perlu pisau untuk memotong apa pun ketika kita duduk untuk makan.

Langkah 5: Masak sayuran dan ayam selama 5 menit sebelum menambahkan kaleng krim sup seledri. Lanjutkan memasak hidangan 5 menit lagi.

Langkah 6: Masak nasi Anda sesuai dengan instruksi paket. Saya akan mengakui bahwa saya curang dan menggunakan nasi yang ada di dalam tas yang bisa direbus dalam hitungan menit. Saya harus benar-benar berinvestasi dalam membeli penanak nasi, karena menggunakan kantong plastik bukanlah pilihan yang paling sehat.

Langkah 7: Tempatkan sesendok besar nasi di masing-masing piring dan atasnya dengan sesendok campuran ayam krim.

Kiat: Anda bisa menggunakan sup krim kental sebagai pengganti krim sup seledri. Krim jamur dan krim ayam juga merupakan pilihan yang baik.

Petunjuk Video: SALEEG | Bubur Ayam Arab | Nasi Salik | Resep Nasi Saliq (April 2024).