Mint - terkenal di kebun ramuan tradisional.

• Mungkin 16, 2024

daun mint Mentha

Mint memiliki sejarah panjang dan penuh warna.
Minthe dalam mitologi Yunani adalah nimfa yang cantik yang menurutnya sangat diinginkan oleh Hades, Dewa Dunia Bawah. Istri Hades dengan amarah yang cemburu membuatnya berubah menjadi ramuan yang kita kenal dengan Mentha.
Penyair Romawi Ovid menggambarkan mint sebagai ramuan keramahan dan banyak digunakan dalam masakan, saus, dan anggur Romawi.

Sebagian besar keluarga mint adalah petani kuat dan akan menyebar tanpa batas tentang kebun Anda jika dibiarkan sendiri. Jadi berhati-hatilah!

Tanam di tempat tidur mereka sendiri atau lebih baik lagi di pot di mana Anda akan bisa mengendalikannya. Kurangi bagian atas berbunga jika Anda ingin menjaga pasokan daun baru yang segar.

Tempat menanam mint
Permen suka berada di bawah sinar matahari tetapi akan mentolerir naungan parsial dan membenci akarnya basah, sehingga tanah yang mengering bebas adalah suatu keharusan.

Tanaman di bak harus direpot setiap musim gugur untuk mendapatkan yang terbaik darinya. Cukup potong tanaman menjadi dua dan dapatkan dua tanaman untuk tumbuh untuk Anda.

Menyebarkan
Dengan pembagian jika Anda benar-benar perlu.

Penggunaan
Mint telah digunakan untuk penyedap selama berabad-abad.
Paling dikenal di Inggris sebagai saus mint atau agar-agar dengan domba; cincang halus untuk meningkatkan rasa kentang baru; digunakan dalam yoghurt, piring pulsa.

Teh mint dikatakan sangat baik untuk pencernaan.
Daunnya bisa dikeringkan atau dibekukan untuk digunakan nanti, (pop satu dalam pembuat es batu untuk membuat tambahan menyegarkan untuk minuman musim panas) atau dimasukkan ke dalam minyak atau cuka.

Varietas terbaik untuk tumbuh.
Ketiga permen ini tidak begitu invasif dan terlihat sangat cantik di tepi dan bak Anda.
M.suaveolons variegata - Nanas mint
M.suaveolons - Applemint atau Woolly mint - adalah favorit pribadi saya.
M.x gracilis Variegata - Jahe mint.

Ini juga patut dicoba
M.Piperita Citrata - Eau de Cologne mint - daunnya baik untuk pot-pourri dan dapat ditambahkan ke bak mandi untuk mendapatkan tenaga yang menyegarkan.

M.Piperita Citrate Lime atau Grapefruit - memiliki daun yang buah dan ideal untuk ditambahkan ke salad buah segar.

M. Piperita adalah Peppermint dan baik untuk teh dan minuman es - yang dikatakan menenangkan saraf.

M.Longifolia perak atau mint Buddleia sangat baik untuk tumbuh di dekat atau di bawah mawar Anda karena warna peraknya melengkapi mawar.
Ini mengurangi kebutuhan akan pestisida karena pestisida (dan banyak permen lainnya) menarik hoverflies dan lacewings, yang merupakan pemakan kutu yang sangat ganas.

Nikmati taman Anda!

Petunjuk Video: Atay Maghribi, resep teh ala Maroko yang terkenal. (Mungkin 2024).