Resep Kacang Hijau dengan Bawang Putih dan Paprika Merah

• Mungkin 6, 2024

Cara yang sedikit berbeda untuk menyajikan kacang hijau manis. Enak dan cukup cantik untuk disajikan untuk makan malam perusahaan. Ini bagus dengan menambahkan beberapa jamur segar juga.

BAHAN

32 ons kacang polong hijau manis bayi beku
1/2 sdt serpihan cabe merah
4 siung bawang putih sedang, iris tipis *
1/3 cangkir paprika merah manis, potong dadu
2 sendok makan minyak zaitun
1 sendok teh mentega
Garam secukupnya

ARAH

Lelehkan kacang polong dan tiriskan air berlebih. Panaskan minyak zaitun dalam wajan tumis, tambahkan kacang polong, serpihan merica, paprika merah dan bawang putih. Aduk hingga rata dan tumis dengan api kecil selama 10 hingga 15 menit. Sebelum disajikan tambahkan mentega dan garam secukupnya. Aduk dan sajikan. Jika Anda menyajikan roti, gulungan adonan asam akan cocok untuk kacang polong ini. Tidak perlu memanggang sendiri, pergi ke toko kue.

Untuk 8 hingga 10 porsi

Petunjuk dan Tip
* Cengkeh bawang putih yang diiris bukannya dihancurkan atau dicincang menghasilkan rasa dan rasa bawang putih yang lebih halus. Beberapa orang menikmati bawang putih di piring, tetapi lebih suka tidak menggigitnya, mengiris bawang putih di piring hampir menghilangkan kesempatan itu. Pengunjung hanya bisa memindahkan bawang putih iris ke sisi piring dengan garpu.

Direkomendasikan: Saya punya buku masak informatif yang bagus untuk merekomendasikan Nika Hazelton Way with Vegetables. Itu tidak tersedia di Amazon tetapi saya perhatikan beberapa penjual Amazon memiliki salinan untuk uang. Salinan saya bertanggal 1979, tetapi yakin buku itu mungkin memiliki tanggal kemudian. Layak masalah pencarian.

Sama informatif adalah Sayuran Sempurna: Bagian dari Seri "Resep Terbaik".

Petunjuk Video: Ayam Masak Paprika Menu Harian (Mungkin 2024).