Bakso Italia

Bakso Italia

• 1 pon daging sapi tanpa lemak
• 1 pon sosis Italia manis - dikeluarkan dari selubung
• 1 butir telur
• 1 bawang kecil - potong dadu
• 1/2 sdt garam
• 1/4 sdt merica
• 1 cangkir remah roti dengan bumbu Italia

Persiapan -
Dalam mangkuk besar, campurkan daging sapi dengan sosis Italia dan aduk rata. Tambahkan telur kocok, bawang, garam, merica dan remah roti berpengalaman. Campur bersama dan bentuk menjadi bakso - sekitar 1 1/2 "sampai 2" bulat. Tempatkan dalam piring casserole dan panggang selama sekitar 40 hingga 45 menit pada 375º. Kuras lemak berlebih sebelum menambahkan saus atau bahan lainnya.