Resep Ayam Asam Manis dan Cepat dan Mudah
Dalam artikel minggu lalu "Saus Manis dan Asam," saya bereksperimen dengan rasa yin dan yang luar biasa ini dan menghasilkan beberapa versi berbeda dari saus ini. Dalam resep di bawah ini saya memutuskan untuk mencoba saus celup yang saya buat sebagai saus tumis untuk ayam. Makanannya benar-benar luar biasa, jadi saya memutuskan untuk membagikan resepnya di artikel ini!

Tidak hanya ini makan malam yang lezat, tetapi juga cepat dan super mudah !! Saus dapat dibuat lebih awal dan didinginkan hingga satu minggu. Ayam yang sudah dimasak, sayur tumis beku, dan nasi microwave memungkinkan siapa saja untuk membuat makanan ini dalam waktu kurang dari 20 menit !! Jika Anda sangat terdesak waktu, Anda bahkan dapat mengganti saus buatan sendiri ini dengan versi yang tidak tepat. Beberapa perusahaan yang berbeda membuat saus asam manis yang biasanya dapat ditemukan di toko kelontong lokal Anda di bagian etnis atau bumbu. Nikmati!

16 oz strip dada ayam yang sudah dimasak
1 bag Sayuran Bumbu Lada Burung Goreng beku
8 oz pkg Paman Bens Microwave Asli Padi Butir Panjang
1 sdm minyak zaitun

Bahan saus:
1/3 cangkir cuka putih
1/3 cangkir gula putih
¼ sdt jahe
Kecap 1tsp
8 ons tidbits nanas, tiriskan
2 sdm saus tomat
2 sdt tepung jagung


saus asam manis
  1. Aduk cuka, gula, jahe, kedelai, dan saus tomat dalam panci kecil yang tidak lengket. Masak dengan api besar, aduk terus sampai semua gula larut.

  2. Dalam cangkir kecil, campur tepung jagung dengan sedikit air.

  3. Rebus saus dan kemudian tambahkan campuran tepung jagung dan aduk sampai kental.

  4. Setelah mengental, kecilkan api dan aduk-aduk dalam tidbits nanas sampai dimasukkan ke dalam saus.

  5. Sekarang dapat didinginkan sampai siap untuk digunakan dalam hidangan tumis Anda.

Makan Malam Ayam Manis dan Asam
  1. Dalam mangkuk yang aman dengan microwave, masukkan microwave ke dalam lada beku yang sudah dimasak selama 5 menit atau sampai dipanaskan.

  2. Potong potongan dada ayam menjadi dua. Jika Anda terdesak waktu, Anda dapat melewati langkah ini jika mau. Ingat saja, semakin kecil potongan dagingnya, semakin banyak saus yang melapisi masing-masing bagian, dan oleh karena itu semakin beraroma hidangan Anda!

  3. Dalam wajan anti lengket, panaskan minyak zaitun dengan api besar. Ini harus berupa minyak zaitun yang rasanya ringan sehingga tidak menghilangkan rasa manis dan asam dari hidangan ini.

  4. Tambahkan ayam dan sayuran microwave dan tumis sekitar 2 menit.

  5. Microwave nasi sesuai dengan instruksi. Ini biasanya hanya membutuhkan waktu sekitar 90 detik.

  6. Tambahkan saus asam manis dan aduk goreng selama 5 menit atau sampai panas. Jika Anda tidak punya waktu untuk membuat saus asam dan manis buatan sendiri di atas, cukup ganti 2/3 cangkir versi manis dan asam, atau saus bebek.

  7. Sajikan dengan nasi. Untuk 2 porsi murah hati.

Petunjuk Video: Resep Gampang dan Mudah ayam saus asam manis | gak sampai 1/2 jam buatnya (Mungkin 2024).