Orange Chocolate Chip Ice Cream Resep Sandwich
Saya belum pernah bertemu siapa pun yang tidak suka kue cokelat. Terutama, segar dan hangat dari oven dengan segelas susu dingin - yum! Resep untuk Sandwich Es Krim Cokelat Oranye ini wangi dengan kulit jeruk dan dipadukan dengan keping coklat dan es krim - apa yang tidak disukai!

Saya menggunakan chip cokelat semi-manis dalam resep ini karena mereka seimbang dengan jeruk. Namun, jika Anda seorang pecinta cokelat susu, tidak ada alasan mengapa Anda tidak bisa menggantinya. Anda dapat memilih varietas jeruk di sini juga. Saya menggunakan oranye Angkatan Laut yang sangat besar, karena kulitnya lebih tebal dan saya merasa lebih mudah untuk digunakan, dibandingkan dengan kulit yang lebih tipis pada beberapa jenis lainnya.

Membekukan cookie akan mencegahnya retak saat Anda membuat sandwich. Jika Anda memiliki es krim yang kencang, diamkan ini sehingga sedikit melembut karena akan membuat prosesnya sedikit lebih mudah.

Resep ini bisa dibuat dalam mixer berdiri, dengan pengocok bermotor genggam atau cara kuno, dengan tangan, dalam mangkuk besar. Instruksi dalam membuat resep ini menggunakan mixer berdiri.

Bahan

2 1/4 cangkir tepung roti
1 sendok teh. bubuk soda kue
Sedikit garam meja
1 batang (1/4 cangkir) mentega
1 1/4 cangkir gula merah tua
1 butir telur + 1 butir kuning telur
1 sendok teh. ekstrak vanila murni
Semangat oranye laut besar
2 cangkir keripik coklat semi-manis
Es krim vanila (atau favorit Anda)

metode

Memanaskan lebih dulu oven ke 350 derajat F.

1. Ayak tepung, baking soda dan garam ke dalam mangkuk besar dan sisihkan.

2. Krim bersama mentega dan gula pada pengaturan kecepatan sedang mixer sampai halus dan lembut.

3. Tambahkan telur dan kombinasikan dengan mentega. Kemudian, tambahkan vanilla dan kulit jeruk dan masukkan.

4. Tambahkan tepung secara bertahap, hentikan mixer sesekali untuk mengikis sisi yang sering. Angkat mangkuk pengaduk dan lipat dalam keping cokelat dengan spatula atau sendok. Bungkus adonan kue dengan bungkus plastik atau tutup mangkuk dan letakkan di kulkas selama minimal 2 jam untuk menyatukan rasa.

5. Dengan menggunakan sendok es krim, letakkan adonan kue dengan jarak 3 inci di atas loyang kertas roti. Panggang sekitar 12-15 menit. Dinginkan di rak kawat dan bekukan cookie sampai Anda siap untuk membuat sandwich es krim.

Membuat Sandwich Es Krim

Ambil sendok es krim dan letakkan sesendok es krim yang sedikit melunak di tengah kue beku. Tekan dengan lembut kue lain di atas sampai es krim memenuhi tepinya. Anda dapat memvariasikan jumlah es krim yang Anda masukkan ke dalamnya - sepenuhnya terserah Anda.

Bungkus Sandwich Es Krim Chocolate Chocolate dengan plastik dan kembalikan ke freezer. Sekarang coba jauhkan semua orang dari sana! Nikmati.

Petunjuk Video: Orange-Chocolate Sandwich Cookies by Cooking with Manuela (Mungkin 2024).