Resep untuk Satu Pan Meatloaf Dinner

• Mungkin 19, 2024

Panci Goreng Listrik bagus untuk memasak di atas meja; tidak hanya mereka panci yang baik untuk makan malam yang besar, mereka tidak memanaskan dapur atau mengambil ruang oven. Selalu menyenangkan bisa membuat makan malam lengkap dalam satu wajan, dan One Pan Meatloaf Dinner ini adalah favorit keluarga. Itu tidak mewah; melainkan hanya makan malam sederhana berupa daging dan kentang yang sesuai anggaran.

Kacang lima bukan sayuran yang paling populer di sekitar, tetapi jatuh ke mentega dan menjadi renyah; di rumah saya sebenarnya ada perkelahian untuk mereka. Kacang hijau biasa bisa diganti dengan limas, tetapi tidak sebagus itu. Makan malam ini dapat disatukan dengan cepat dan, setelah dimasukkan ke wajan listrik, akan memasak tanpa pengawasan dalam 30-40 menit.

Jika wajan listrik tidak tersedia, makan malam ini juga dapat dibuat dalam wajan oven besar (lebih disukai 3-4 "dalam), namun dibutuhkan sedikit lebih lama untuk memasak dalam oven. Masukkan bahan-bahan ke dalam panci seperti dalam resep, tetapi begitu kentang dan meatloaf telah kecokelatan, panggang pada 325 selama 60-75 menit atau sampai kentang lunak.

12 porsi

2 pon daging sapi tanpa lemak
1/2 bawang merah sedang, cincang halus atau 2 sendok makan kering
1 butir telur
1/2 cangkir remah roti kering
1 8 ons. bisa saus tomat
1 sendok makan Garam berpengalaman Lawry (atau garam bumbu favorit seperti lemon pepper, bumbu steak panggang, dll.)
1/2 sendok teh lada hitam yang baru ditumbuk

1/2 cangkir mentega (1 kubus)
6 kentang sedang, digosok dan dibelah dua memanjang
3 wortel, potong 3 "potongan
1 12 oz. bungkus lima kacang beku (baby limas baik-baik saja, tetapi yang besar lebih baik)
1 bawang besar, dipotong-potong
Lada hitam yang baru ditumbuk

1. Campur daging sapi, bawang cincang, telur, remah roti, saus tomat, garam bumbu, dan lada.


2. Bentuk campuran menjadi roti sekitar 2 inci tebal.


3. Dengan pisau tajam, cetak bagian atas sekitar 1/4 "dalam pola berlian; dinginkan jika tidak segera digunakan.


4. Lelehkan mentega dalam wajan listrik besar dengan 350.


5. Tempatkan meatloaf di tengah; tempatkan kentang, potong ke bawah, di sekitar sisi.


6. Di satu sisi, letakkan wortel di atas kentang; di sisi lain, taburkan kacang lima.


7. Tempatkan bawang bombai di atas daging.


8. Taburkan merica di atas sayuran.


9. Tutup dan masak selama 10 menit; Kecilkan api menjadi 200 dan masak, tanpa melepas tutupnya, selama sekitar 30 menit atau sampai sayuran matang.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 417 Kalori dari Fat 178
Persen Total Kalori Dari: Lemak 43% Protein 20% Karbohidrat. 37%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 20 g
Lemak jenuh 9 g
Kolesterol 91 mg
Sodium 818 mg
Total Karbohidrat 39 g
Serat Makanan 2 g
Gula 0 g
Protein 21 g

Vitamin A 113% Vitamin C 41% Kalsium 0% Besi 19%

Petunjuk Video: Meatloaf - The Basics (Mungkin 2024).