Resep untuk Roti BBQ Buatan Rumah yang Cepat & Mudah

• Mungkin 4, 2024

Roti buatan rumah adalah sesuatu yang tidak pernah dipikirkan oleh koki paling sibuk; sampai sekarang. Dengan mesin roti otomatis untuk melakukan sebagian besar pekerjaan, waktu langsung untuk hamburger yang ringan dan lezat, hot dog, atau roti panggang hanya berjarak 15-20 menit. Daripada menggulung dan memotong roti, saya memasukkan cara cepat untuk membuat roti gulung; mereka juga cantik, jadi penerima yang beruntung akan sangat terkesan!

Jika Anda berencana untuk menyajikan roti ini dengan Stuffed Hamburger, Anda ingin membuatnya lebih besar; potong adonan menjadi 12 strip, bukan 16.

Mesin Roti BBQ Buns

12 atau 16 roti, tergantung ukurannya

1 1/2 gelas air hangat
1 butir telur
1/4 cangkir susu bubuk
3 sendok makan gula
3 sendok makan mentega
1 1/2 sendok teh garam
3 3/4 - 4 cangkir tepung
1 sendok makan ragi

Lapisan:
1 butir telur
2 sendok makan susu

2 sendok makan biji wijen

1. Ukur air ke dalam wajan mesin roti otomatis.


2. Tambahkan telur, susu bubuk, gula, mentega, dan garam.


3. Tambahkan tepung, lalu ragi.


4. Putar mesin ke siklus adonan dan mulai.


5. Periksa adonan setelah sekitar 5 menit; itu harus lunak, tetapi tahan bentuknya.


6. Jika terlalu lunak untuk menahan bentuknya, tambahkan tepung 1/4 gelas tambahan;


7. Jika terlalu kaku, tambahkan beberapa sendok makan air.


8. Setelah siklus selesai, pindahkan adonan ke permukaan yang sedikit tepung, lebih disukai kain pastry.



9. Gulung atau tepuk adonan menjadi persegi panjang sekitar 12 "x 14".


10. Dengan pemotong pizza, potong adonan menjadi dua secara horizontal, kemudian secara vertikal menjadi 8 strip (atau hanya potong menjadi 12 atau 16 strip panjang tergantung pada ukuran roti).







11. Ikat setiap strip menjadi simpul, lalu selipkan kedua ujungnya di bawah gulungan, membentuk roset.














12. Tempatkan gulungan di atas loyang tertutup perkamen.


13. Tutup dengan longgar menggunakan handuk.


14. Biarkan gulungan naik sampai dua kali lipat dalam jumlah besar. Anda dapat mengetahui apakah mereka digandakan dengan mendorong sisi salah satu gulungan dengan jari Anda; jika lekukan dari jari Anda tetap, adonan sudah cukup. Jika adonan muncul kembali, ia tidak naik cukup lama.


15. Kocok telur dan susu sampai halus.


16. Dengan hati-hati sikat gulungan dengan campuran telur dan taburi dengan biji wijen.


17. Panggang dalam oven bersuhu 350 ° sekitar 15 menit, atau sampai kecoklatan.

Catatan: Untuk membentuk Hot Dog Buns, gulung atau tepuk adonan menjadi persegi panjang setebal 3/4 ”. Menggunakan penggaris dan pemotong pizza, potong adonan menjadi potongan-potongan 1 1/2 "lebar dan 5" panjang.

Jumlah Per Penayangan
Kalori 164 Kalori dari Lemak 34
Persen Total Kalori Dari: Lemak 21% Protein 12% Karbohidrat. 67%

Jumlah Nutrisi per Penyajian
Total Lemak 4 g
Lemak jenuh 2 g
Kolesterol 33 mg
Sodium 260 mg
Total Karbohidrat 27 g
Serat Makanan 0 g
Gula 0 g
Protein 5 g

Vitamin A 3% Vitamin C 0% Kalsium 0% Besi 3%

Beli Mesin Roti Hitam dan Decker Otomatis dari Amazon
Beli Mesin Roti Otomatis Cuisinart dari Amazon



Petunjuk Video: RESEP SAOS BARBEQUE YANG TAHAN LAMA (Mungkin 2024).



Resep untuk Roti BBQ Buatan Rumah yang Cepat & Mudah, Cepat Memasak, Roti BBQ Buatan Rumah yang Cepat & Mudah, resep mesin roti otomatis, resep roti cepat dan mudah, resep roti cepat dan mudah, resep roti hot dog, resep roti pintas, membuat hamburger Anda sendiri dan Roti hot dog