15 September - Hari Creme de Menthe

• Mungkin 18, 2024

Saya tidak tahu siapa yang menemukan hal-hal ini tetapi 15 September adalah hari setiap tahun bahwa creme de menthe dihormati. Minuman keras hijau minty adalah minuman setelah makan malam yang sempurna, tetapi minuman ini juga memberi semangat pada beberapa koktail happy hour terlezat.

Tidak semua creme de menthe berwarna hijau cerah yang membuka mata, tetapi yang hijau paling populer. Kedua versi hijau dan jelas rasanya sama tetapi warnanya adalah faktor penentu menentukan warna yang digunakan dalam resep mana.

Gunakan krim hijau yang jelas saat Anda menginginkan minuman hijau berwarna cerah. Dalam kasus seperti itu, creme de menthe adalah satu-satunya bahan warna dalam resep minuman. Gunakan benda-benda bening saat bahan-bahan berwarna digunakan, tidak peduli seberapa pucat atau menyenangkannya bahan-bahan tersebut. Begitu hijau ditambahkan ke minuman lain, termasuk wiski dan arwah gelap lainnya, minuman campuran mengubah warna abu-abu keabu-abuan atau warna off lainnya, tidak ada yang sangat menggugah selera.

Jangan biarkan suara susu dari nama minuman keras ini membodohi Anda. "Creme" mengacu pada sifat manis dan sempurna dari semua minuman. Minuman keras creme berbeda dari yang lain karena hanya memiliki satu rasa utama, seperti mint, dalam hal creme de menthe. Minuman beralkohol lainnya adalah rahasia dagang yang dijaga ketat yang menampilkan lusinan bahan?

Minuman keras Creme pertama kali dibuat di Prancis, di mana brendi netral yang tidak beraroma digunakan untuk basis minuman beralkohol. Brandy pada dasarnya adalah anggur yang telah disuling seperti minuman keras.

Dalam kasus French creme de menthe, daun brendi dan daun mint segar disatukan sampai rasa (dan sedikit warna) dimasukkan ke dalam brendi. Infus ini kemudian disaring dan disaring dengan saksama sebelum gula dan zat pewarna (untuk varietas hijau) ditambahkan.

Tidak ada toko minuman keras di daerah saya yang membawa creme de menthe Prancis yang diimpor, terlepas dari warna, jadi saya menggunakan apa pun yang tersedia secara lokal. Tidak semua creme de menthe mendapatkan citarasa segar dari tanaman mint, seperti halnya bahan-bahan Prancis kelas atas, tetapi penyedap buatan digunakan sebagai gantinya.

Beberapa koktail paling populer yang menampilkan creme de menthe termasuk Belalang dan Stinger. Suka es krim cokelat mint? Anda akan menyukai Grasshopper dan Anda dapat menggunakan es krim untuk membuatnya benar-benar dekaden. Untuk melihat apa yang dapat dilakukan sedikit penderita cognac terhadap creme de menthe, cobalah Stinger.

Salah satu cara merangsang untuk menikmati creme de menthe, warna apa pun, adalah menuangkan jigger di atas batu ke dalam gelas kuno atau batu. Taburi dengan soda klub effervescent untuk hasil akhir yang bagus. Coba yang ini, mungkin sebagai pengganti makanan penutup, kali berikutnya Anda menjadi tuan rumah pesta makan malam.

Petunjuk Video: Rain, Rain, Go Away and Many More Videos | Best Of ChuChu TV | Popular Nursery Rhymes Collection (Mungkin 2024).