Shangy's The Beer Authority - Utopia untuk Bir

• Mungkin 1, 2024

Sebagai Pilot Pribadi Penerbangan Umum, saya selalu berpikir tinggal di Koridor Timur Laut Amerika Serikat memiliki kelebihan. Dengan populasi yang padat dan konsentrasi tinggi dari kota-kota besar, ada banyak bandara, baik besar maupun kecil, terkonsentrasi di dekat, bercampur dengan pemandangan yang beragam dan tempat menarik. Area ini secara longgar didefinisikan termasuk New England, New York City Region, Philadelphia Area dan Baltimore / Washington area. Sebagai megalopolis yang ramai, ini adalah magnet bagi keragaman etnis dan termasuk empat dari lima negara terkaya di Uni.

Bagi penyuka bir, area ini adalah Surga bir. Sejarahnya mencerminkan akar pembuatan bir Eropa, khususnya pengaruh Jerman. Pada 1810, sembilan puluh dari 140 pabrik di Amerika Serikat adalah ikon Pennsylvania dan New York. Antara 1850 dan 1880, Brooklyn yang luasnya dua belas blok dikenal "Brewers Row," di mana sebelas pabrik menghasilkan spesialisasi mereka sendiri weissbier, bir dan bir.

Dengan warisan dan keanekaragaman seperti itu, bagian Timur Laut ini menawarkan tempat pembuatan bir, brewpub, klub bir dan asosiasi homebrew konsentrasi tinggi, serta akses ke bir dari seluruh dunia. Terletak di Lembah Lehigh di Pennsylvania, hanya 100 mil di sebelah barat Kota New York dan 50 mil di sebelah utara Philadelphia, adalah utopia bagi pecinta bir, Shangy's: Otoritas Bir.

Tidak mengherankan, Shangy cara "senang." Dengan lebih dari 3.000 merek bir di bawah atap dari seluruh dunia, antusiasme untuk bir adalah prioritas utama Nima Hadian, Wakil Presiden dan pemilik bersama toko super bir ini. Didirikan pada 1979 oleh ayah dan ibunya yang sangat disegani, Hadian menindaklanjuti dengan perhatian-ke-detail dan komitmen-untuk-kesempurnaan yang membuat pengalaman bir menyenangkan bagi pelanggannya, baik pria maupun wanita.

Di pintu masuk, pintu listrik terbuka lebar untuk menyambut Anda ke tempat suci yang bersih dan sempurna ini, disorot dengan kombinasi pencahayaan alami dan buatan. Anda disambut oleh karyawan berpendidikan bir atau oleh Hadian sendiri, yang menawarkan bantuan mereka dengan pilihan atau arahan Anda. Kasus bir ditumpuk dengan ketepatan marching band, memungkinkan akses ke semua bagian melalui gang lebar.

Tata letak yang terorganisir dengan baik ini akan membawa Anda berkeliling dunia. Di bagian Belgia, Anda akan menemukan embun asam dan manis Duchesse de Bourgogne, Ale Red Flanders terbaik di dunia; Deus Champagne Ale, botol Tripel Belgia yang dikondisikan yang dikirim ke Prancis untuk dipasangkan, kemudian dimasukkan dalam botol sampanye dengan gabus dan mahkota; botol magnum dari LaChouffe, Goudenband Liefman dan Scaldis Noel; jeraboams dari Duvel, Corsendonk, dan Paulaner Salvatore; dan distribusi bir dari ketujuh biara Trappist di dunia: Rochefort, Orval, Westmalle, Westvleteren, Chimay, Achel dan LaTrappe, (La Trappe menerima persetujuan untuk pengembalian segel asli mereka oleh Asosiasi Trappist Internasional pada bulan September 2005).

Tur Jerman membawa Anda ke dunia Schneider Aventinus, perpaduan rasa doppelbock kaya dan malty yang digabung dengan nota lembut, pisang-dan-cengkeh dari Schneider Weiss; Schlenkerla Marzen Rauch dari Bamburg; Hirschbrau Neuschwanstein, diseduh di Kastil Neuschwanstein yang terkenal, dan disajikan dalam botol keramik dengan ayunan atas; Kulmbacher EKU28, Monchshof Schwarz, dan barel Weihenstephan Hefe Weisse dan Pengoptimal Doppelbock.

Inggris Raya membuka Anda untuk London's Pride Fuller, dengan citarasa ringan, malt sutra, keseimbangan segar dan ragi seperti madu; Old Speckled Hen, beraksen malt, strain ragi kering, dan hasil akhir yang panjang; Wychwood Hobgoblin Extra Ale dan LeCoq Extra Double Imperial Stout.

Anda akan menemukan impor dari Skotlandia, Republik Ceko, Prancis, Rusia, Belanda, Jepang, Polandia, Afrika, Israel, Austria, Thailand, Amerika Selatan, Swedia, Finlandia, India, Lithuania, dan Ukraina, bersama dengan bir Kanada baik dari Unibroue, Le Cheval Blanc dan Perusahaan Pembuatan Bir McAuslan.

Untuk para penggemar pabrik mikro kelas dunia di Amerika Serikat, Shangy menyajikan pilihan yang diseduh di seluruh negeri. California diwakili dengan baik oleh pembuat bir mikro Perusahaan Pembuatan Bir Sierra Nevada dari Chico, Lembah Anderson dari Boonville, Pembuatan Bir Pantai Utara di Fort Bragg, dan Lost Coast Brewing di Eureka. Rogue Ales dari Newport, Oregon memiliki pilihan yang lengkap, bersama dengan Avery dari Boulder, Colorado; Pembuatan Bir Old Dominion di Ashburn, Virginia; Holland baru dari Holland, Michigan; Tempat pembuatan bir Ommegang dari Cooperstown, New York; Tiga Floyds dari Munster, Indiana; Berang-berang Creek dari Middlebury, Vermont; Bulu anjing dari Portland, Oregon; Pabrik Bir Bell dari Kalamazoo, Michigan, dan banyak lagi ...

Untuk pencinta makro, mereka juga memilikinya.

Selain ruang pamer utama, Shangy memiliki bagian berpendingin, serta gudang besar, gelap, berpendingin tempat kasing, botol khusus, dan tong disimpan dengan dingin.

Untuk presentasi yang tepat dari pilihan bagus Anda, Shangy menawarkan bagian peralatan gelas khusus, lampu bertema bir, dan perlengkapan pencahayaan dan perlengkapan bir lainnya. Anda akan menyukai cerutu pilihan, kacang-kacangan, dan makanan ringan pilihan Anda yang memperindah cita rasa bir terbaik dunia.

Shangy keduanya adalah pengecer dan grosir, dengan merek tambahan dimasukkan ke dalam daftar Shangy secara konstan. Hanya dalam beberapa bulan, Hadian menambahkan tujuh puluh merek baru ke dalam cache-nya, menunjukkan komitmen terhadap kegembiraan yang merupakan bagian intrinsik dari industri bir. Kata Hadian, "Keahlian kami dalam pasar bir gourmet telah memungkinkan perusahaan kami untuk mengamankan hak distribusi untuk bir pemenang penghargaan paling langka yang ditemukan di dunia saat ini." Dia melanjutkan, “Bir yang enak bukan tren. Bir yang enak adalah cara hidup. "

Shangy terletak di 40 E. Main Street, Emmaus, Pennsylvania 18049, AS, di Exit 58 of Interstate 78, dengan akses mudah dan parkir yang luas. Telepon: 610-967-1701 atau Faks: 610-967-6913. Akses internet ke Shangy saat ini tidak tersedia.

Bersulang!