Udang dengan Paprika, Resep Bawang dan Kentang
Ini adalah hidangan makan siang atau makan siang yang sangat mudah dibuat. Udang dengan paprika, bawang dan kentang putih rebus hanya ditumis dalam saus Italia zesty botol. Tidak banyak yang bisa Anda lakukan, tidak perlu bumbu tambahan; saus Italia melakukan semuanya.

Anda dapat membuat resep ini cepat dan mudah dengan menggunakan kentang kalengan. *

BAHAN

1 Lb. udang yang sangat besar. Kupas, bersihkan, keluarkan vena, pertahankan ekornya; dan kupu-kupu *
2 bawang besar. diiris dalam irisan yang cukup besar
1 paprika hijau besar. Buang vena dan biji-bijian dan potong lada menjadi irisan tipis
1 paprika merah besar. Buang vena dan biji-bijian dan potong lada menjadi irisan tipis
2 kentang putih besar yang telah direbus dan diiris tipis
1/2 hingga 3/4 sendok teh cabai Tspn
2 hingga 2-1 / 2 Oz. Saus Italia yang enak

ARAH

Kocok saus Italia kemudian tuangkan ke dalam panci tumis besar dengan tutup. Berhati-hatilah, balutan akan muncul dan memerciki. Panci ujung sedikit menjauh dari Anda saat menuangkan minyak dan tutup panci segera. Tunggu sampai minyak dalam wajan mengendap sebelum menambahkan bahan ke dalam wajan. Tambahkan bawang, paprika merah, paprika hijau, dan serpihan paprika panas ke dalam wajan dan masak sayuran sampai empuk tetapi tidak terlalu lunak. Aduk hingga tercampur rata.

Tambahkan udang ke dalam tumisan wajan dan aduk agar tercampur dengan bawang dan paprika. Lanjutkan memasak sampai udang matang. Mereka akan menjadi merah muda ketika sepenuhnya matang. Ini akan memakan waktu sekitar 3 hingga 4 menit. Tambahkan irisan kentang putih dan aduk perlahan agar kentang tidak pecah. Angkat dari api, aduk lagi dan tutup panci selama 5 menit, kentang akan panas sampai bersih. Biarkan hidangan udang tertutup sampai siap untuk disajikan.

Untuk 5 hingga 6 porsi

Petunjuk
* Sangat mudah untuk kupu-kupu seekor udang. Setelah udang dikupas dan urat serta ekor telah dilepas, potong bagian tengahnya, hati-hati agar udang tidak benar-benar terbelah. Tekan setiap udang pada permukaan yang rata untuk kupu-kupu.

* Gunakan satu kaleng kentang putih irisan 16 ons. Buka kaleng dan tiriskan cairan dari kentang, lalu bilas. Kentang kalengan adalah bahan pokok lemari dapur yang sangat baik. Mereka sudah dimasak dan bisa dicincang, potong dadu atau dicacah. Gunakan mereka untuk membuat salad kentang cepat, atau telur dadar lada dan kentang. Gunakan imajinasimu.

Petunjuk Video: Resep udang jahe bawang putih, shrimp ginger garlic recipe, dijamin rasanya mantul (Mungkin 2024).