Smashington Crash-in sebagai Philly Beer Geek 2012

• Mungkin 19, 2024

Kompetisi Philly Beer Geek 2012 ternyata menjadi yang terbesar hari bayaran untuk satu konsumen bir di seluruh Philly Beer Week. Sesuai dengan nama moniker birnya, Smashington Steve Mashington menghancurkan lawannya, pergi dengan kemenangan senilai lebih dari $ 3.500 dalam hadiah bir-sentris dan membuktikan gairah dinamisnya untuk bir Philadelphia. Sponsornya, Jeff Lavin dari Hulmeville Inn di Hulmeville PA, menerima plakat yang mengumumkan barnya sebagai Home of the Philly Beer Geek 2012.

Dalam "Babak Final" dari Kompetisi Philly Beer Geek 2012, yang diadakan pada tanggal 7 Juni di River Club di tingkat atas Manayunk Brewery and Restaurant di Philadelphia, enam finalis bertarung untuk mendapatkan emas dalam sebuah tarik tambang yang dipanaskan untuk merebut mahkota sebagai Philly Beer Geek. Juri agung yang terkenal dari enam hakim bir, mengenakan jubah hitam, topi top yang berkilauan dan manik-manik Mardi Gras, melakukan yang terbaik untuk mengintimidasi para kontestan, menyuruh mereka dengan baik-baik saja untuk menerima suap, sambil memeras mereka tanpa ampun dengan pertanyaan-pertanyaan sulit.

Penggemar Steve Mashington yang riuh berseru dengan persetujuan ketika juara yang gembira itu melompat ke udara dengan pengumuman kemenangannya sebagai Philly Beer Geek 2012. Dia tampak terbakar - tersenyum seperti kucing Cheshire melalui janggut merah dan wig panggungnya yang gila. Dia tidak menahan apa pun. Tanpa ragu-ragu, Smashington mendesak rekan-rekan finalisnya untuk berbagi dalam hadiahnya, menuntut agar mereka mengambil barang-barang favorit mereka dari harta karun yang kaya. Kedermawanannya menakjubkan, lambang sinergi Philly Beer Scene.

Selain Mashington, Finalis yang bersaing termasuk Michael Soo, yang disponsori oleh Dock Street Beer di Philadelphia yang merupakan runner-up kedua; Colin Presby, disponsori oleh Canal Street Pub of Reading dan Standard Tap of Philly, yang menang sebagai runner-up pertama; Andrew Pope, disponsori oleh Iron Abbey di Horsham PA; Christian Mosebach, disponsori oleh American Sardine Bar di Philadelphia Selatan; dan Jesse Andreozzi, disponsori oleh Philly Beer Scene Magazine.

Setelah melewati serangkaian pertanyaan melelahkan yang melibatkan sejarah bir, pembuatan bir, dan bir regional, kompetisi meningkat menjadi segmen yang mirip dengan tesis doktoral. Tidak cukup, tetapi siapa yang mengira bir bisa begitu pintar?

Para Finalis mengatasi pertanyaan memabukkan seperti ‘Mengenai hop dari Jerman, Australia, atau Pasifik Barat Laut, yang merupakan varietas kesukaan Anda?’ dan yang off-the-cuff, termasuk "Apa yang akan Anda beri nama bar bir Philly Anda?"

Mereka memiliki kesempatan untuk mengubah daftar hakim pada segmen Stump the Chumps. Mashington membujuk Saccharomyces carlsbergensis dari hakim dalam pertanyaan tentang ragi, tetapi mengalahkan mereka dengan detail peran Emil Christian Hansen dalam budidaya ragi lager ... dan membuatnya tampak menyenangkan.

Mike Soo berbicara dengan bangga tentang sponsornya, bahkan memaksakan citra Pemilik Dock Street Rosemarie Certo di sampul majalah TIME, memanggilnya "Marie Curie dari Philadelphia Beer."

Dalam Babak Passion terakhir, para kontestan melakukan perjalanan fiktif sepanjang waktu, melengkapi presentasi mereka dengan berpakaian superhero, membawa foto-foto pertemuan Louis Pasteur atau pertemuan kambing dengan Prohibition, dan membawa Ben Franklin kembali ke tempat kejadian. -masa depan dari 1776. Itu adalah malam yang penuh dengan tawa dan kesenangan.

Para hakim yang bertugas di Grand Jury termasuk: Natalie DeChico, Philly Beer Geek 2011 dan kolaborator dalam desain dan produksi Philly Beer Geek Basil IPA, bir resmi pertama Kompetisi Philly Beer Geek; Doug Marchakitus, Head Brewer di Manayunk Brewpub dan memimpin dalam produksi Philly Beer Geek Basil IPA; Lew Bryson, penulis minuman, penulis, dan blogger As Seen Through a Glass; Marilyn Candeloro, Duta Besar Merek untuk Dock Street Beer; Scoats, Pemilik Grey Lodge Pub dan Hop Angel Brauhaus; dan Steve Hawk, 2010 Philly Beer Geek dan penulis bir di Phillyburbs.com.

Sponsor sangat antusias dalam mendukung Kompetisi Philly Beer Geek 2012, menyumbangkan lebih dari $ 3.500 hadiah untuk Philly Beer Geek, para finalis, dan para juri. Perwakilan Jason Harris dan Carolyn Smagalski memuji para sponsor atas kemurahan hati mereka. Sponsor ini termasuk:

Michael Rose dan Manayunk Brewery & Restaurant, Minuman Origlio, Duvel Moortgat USA & Brewery Ommegang, Weyerbacher, Hulmeville Inn, bir, dll., Kedai Elang Tua / Den Setan, Canal Street Pub / Tap Standar, Teresa Next Door, Bar Sarden Amerika, Dock Bir Jalanan, Rubah Bir, Pasokan Keystone Homebrew, Majalah Philly Beer Scene, Blue Dog Tavern / Blue Dog Pub, The Farmer's Cabinet, Boilmaker, Brauhaus Schmitz, Iron Abbey Gastropub, Iron Brewery Brewery Naungan NJ, Triumph Brewing, The Grey Lodge Pub, City Tap House, 2nd Street Brew House, beerheads.com, Round Guys, dan Phillyburbs.com.

Philly Beer Geek adalah kompetisi tiga bagian. Kontestan harus dipilih oleh sponsor atau memenangkan Babak Kualifikasi Awal yang diadakan di bar sponsor, brewpub, atau restoran; kemudian beralih ke Semi-Final, dan akhirnya, ke Final di mana panel hakim selebritas yang terkenal mengevaluasi dan memahkotai Philly Beer Geek dalam kejuaraan tahunan ini.

Kompetisi Geekal Bir Geek tahunan dimulai pada 2007 sebagai acara jangkar dari Philly Beer Week, perayaan sepuluh hari dari "Philadelphia, Kota Minum Bir Terbaik di Amerika." Rekan pendiri Carolyn Smagalski, Rubah Bir CoffeBreakBlog, dan Jason Harris, Pemilik Keystone Homebrew Supply di Montgomeryville dan Bethlehem PA, meluncurkan kompetisi untuk memberi penghargaan "Orang yang menunjukkan pengetahuan universal dan semangat terbesar untuk Philadelphia Beer."

Bersulang!

Kredit foto: Tom Conville - tomconville.com - dari atas: Steve Mashington, pemenang Philly Beer Geek 2012 bersama Lady Luck-nya; Finalis Michael Soo dengan Cover Majalah TIME-nya yang dirancang untuk Dock Street, Rosemarie Certo; Finalis Philly Beer Geek Michael Soo, Colin Presby, Andrew Pope, Christian Mosebach, Pemenang Steve Mashington, dan Finalis Jesse Andreozzi, diapit oleh pendiri Carolyn Smagalski, paling kiri, dan Jason Harris, paling kanan