Resep Tomat Pedas dan Sosis Quiche

• Mungkin 17, 2024

Ada pepatah yang mengatakan bahwa pria sejati tidak makan quiche, mungkin ada buku dengan judul itu juga. Mungkin mereka tidak makan quiche karena tidak punya dorongan untuk itu. Yakinlah bahwa Anda dapat menyajikan quiche tomat dan sosis pedas ini kepada pria dan mereka akan memakannya.

BAHAN

3/4 pon sosis Italia ringan, selubung dihilangkan
4 ons cangkir Colby atau keju Cheddar, parut
8 ons Gruyere, parut
1/4 cangkir bawang, cincang halus
4 ons Tomat dan cabai hijau merek Rotel *
3/4 sdt cabe bubuk
1/2 tspn jintan halus
1/4 sdtn bubuk bawang putih
8 telur ukuran sedang, kocok hingga halus dan berwarna keemasan
Garam dan merica secukupnya

ARAH

Memanaskan lebih dulu oven ke 375 derajat

Pelumas quiche 9-1 / 2 inci ringan * atau loyang kue standar. Pastikan untuk melumasi sisi panci.

Lepaskan casing dari sosis dan remuk. Masak sosis dalam wajan di atas api sedang hingga matang dan berwarna cokelat. Tiriskan lemak dari sosis dan letakkan di wajan berlumuran lemak. Tambahkan dua keju parut, bawang cincang, dan tomat Rotel dan cabai hijau. Tambahkan garam dan merica (opsional), bubuk cabai, bubuk jinten dan bawang putih ke dalam campuran telur, aduk rata dan tuangkan bahan ke dalam wajan.

Panggang selama 15 hingga 20 menit. Quiche dilakukan ketika pisau atau garpu keluar bersih. Dingin untuk disentuh dan disajikan hangat atau pada suhu kamar. Potong-potong, gunakan spatula untuk diletakkan di piring. Sajikan dengan irisan buah. Melon apa pun cocok dengan hidangan ini.

Untuk 6 porsi reguler atau 8 porsi dengan irisan salad dan buah hijau. Quiche ini tidak berkerak, namun tidak membutuhkan roti. Jika Anda merasa perlu, sajikan dengan roti tawar.

Tip
* Jika Anda menggunakan panci quiche bawah yang dapat dilepas, Anda mungkin ingin meletakkan panci di atas loyang, jika terjadi kebocoran.
* Jika Anda tidak dapat menemukan tomat merek Rotel dan cabai hijau, gunakan 4 ons. paprika Chili hijau, cincang halus; 1 sdt lada jalapeno, cincang halus dan 3 sendok makan tomat kalengan.
* Tomat tomat dan cabai hijau dalam kaleng 10 ons. Panaskan sisa tomat / cabai hijau sisa dan masukkan ke dalam mangkuk jika seseorang ingin menyendoknya di atas quiche mereka. Atau, Anda dapat menambahkan sedikit campuran ke krim asam dan berfungsi sebagai saus untuk ayam goreng atau telur orak-arik atas dengan campuran.

Petunjuk Video: #RESEP SMOKED BEEF & CHEESE PUFF MUDAH (Mungkin 2024).